Vigneron volant / Flying Wine Maker – Vinification 2025 (H/F)-Montagnac(34)
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SARL D. PAUL MAS
SARL D. PAUL MAS

Vigneron volant / Flying Wine Maker – Vinification 2025 (H/F)

CDD 3 mois
Montagnac (34)
Publiée le 11/06/2025
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Description du poste
Chai / Vinification

Dans le cadre des vendanges 2025, le groupe Domaine Paul Mas, producteur et négociant vinificateur de vins haut de gamme en Languedoc-Roussillon, regroupant 17 domaines et châteaux en propriété, avec 1500 hectares sous contrat et 90 % de sa production destinée à l’exportation, recherche un Flying Winemaker / Vigneron volant pour le Domaine d’Astelia et le Domaine de Nicole (34).

Vos principales missions :

  • Réception du raisin ;
  • Suivi des fermentations ;
  • Travaux de cave ;
  • Nettoyage.
Profil recherché
Niveau d’études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Expérience professionnelle
De 2 à 5 ans d'exp
Permis
Permis B

Idéalement, vous justifiez d’une première expérience et/ou êtes titulaire d’un BTSA Viticulture-Œnologie et/ou d’un diplôme d’œnologue. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le maître de chai.

Les débutants motivés sont également les bienvenus.
Nous recherchons des candidats sérieux et impliqués.

Poste à pourvoir en CDD pour la période de vinification.
Permis B recommandé.
Rémunération à définir selon profil.

Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 21624 € - Max 21625 €
Complément de salaire
Réf. Vitijob
103423
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