La cave coopérative « Les Vignerons d’Igé » recherche un[e] apprenti[e] majeur[e] en BTSA Viticulture Œnologie pour une période de 2 ans à partir du 18 août 2025.
Située à 15 mn de Macon (71), la cave vinifie les raisins produits sur 200 hectares de vignes cultivées par 38 associés-coopérateurs. Nous y élaborons des vins dans les 3 couleurs (blancs, rouges et rosés), tous bénéficiant d’une AOC, ainsi que des Crémants de Bourgogne. En outre, nous sommes certifiés HVE3 et Agriculture Biologique.
Sous la responsabilité du chef de cave, œnologue, l’apprenti[e] effectuera ses périodes en entreprise à la cave en ce qui concerne l’œnologie et chez un associé-coopérateur pour la viticulture.
Hébergement possible pendant la période des vendanges