Alternance : Viticulture - Oenologie (H/F)-Ladoix-Serrigny(21)
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SAS RION & PASCAL
SAS RION & PASCAL

Alternance : Viticulture - Oenologie (H/F)

Alternance/Apprentissage 24 mois
Ladoix-Serrigny (21)
Publiée le 30/05/2025
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Description du poste
Chai / Vinification
Viticulture

Jeune domaine en expansion recherche son/sa futur(e) alternant(e) en viticulture oenologie à partir des vendanges 2025. 

La maison Thomas PASCAL est située à Ladoix-Serrigny (21) et travaille 8 hectares de vigne en Côte de Nuits, sur des terroirs de renoms s'étendant de Premeaux-Prissey jusqu'au Clos Vougeot. Nous avons une vision minutieuse, précise et respectueuse de la nature afin d'élaborer des vins exprimant la pureté de leur terroir. 

Encadré(e) par l'équipe, vous prendrez part à toutes les tâches du domaine 

A la vigne : 

- Taille de la vigne 

- Ebourgeonnage 

- Relevage / Accolage 

- Plantation 

- Vendanges 

A la cave : 

- Réception de vendanges, pressurage, débourbage 

- Vinification, suivi des fermentations 

- Décuvage 

- Entonnage 

- Nettoyage  

- Soutirage 

- Mise en bouteille 

- Etiquetage 

Poste évolutif avec possibilité d'embauche

Profil recherché
Niveau d’études souhaité
Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Expérience professionnelle
Moins de 2 ans d'exp
Permis
Permis B

Intégrez une équipe jeune et passionnée et contribuez au développement d'une nouvelle structure ! 

Nous recherhons une personne motivée souhaitant débuter un BTS Viticulture-Oenologie en alternance pendant 1 ou 2 ans 

Si vous êtes rigoureux, à l'écoute, dynamique, polyvalent, volontaire et possédez un bon esprit d'équipe n'hésitez pas à postuler. 

 

Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Complément de salaire
Heures supplémentaires majorées
Date d'embauche
2025-09-01
Réf. Vitijob
103069
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