VINOVALIE

Oenologue (H/F)

CDD 6 mois

Labastide-de-Lévis (81)

Publiée le 06/06/2025

Description du poste

Chai / Vinification

DESCRIPTION DU POSTE :

Responsable de l’atelier de vinification sur l'atelier Blancs et Rosés sur 20000hl volume de blancs et de rosés.
Encadre une équipe de cavistes permanents et saisonniers.
Contrôle la réalisation des travaux sur les vins
Evolution des missions en fonction du profil du candidat.
Rends compte au Directeur Technique

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Expérience professionnelle

Moins de 2 ans d'exp

- Jeune œnologue diplômé(e) avec une première expérience de vinification de vins Blancs et/ou Rosés serait un plus.

- Passionné(e) par le monde viticole, avec une bonne connaissance des techniques de vinification et d'analyse sensorielle.

- Autonome, organisé(e) et capable de travailler efficacement au sein d'une équipe.

- Excellentes compétences en communication et capacité à interagir avec divers intervenants internes et externes.

- Maîtrise des outils informatiques.

- Excellentes compétences en communication et capacité à interagir avec divers intervenants internes et externes.

- Maîtrise des outils informatiques.

Nous offrons :

- Une expérience enrichissante au sein d'une cave

- L'opportunité de développer vos compétences tant techniques que managériales.

Conditions :

- Poste basé à Labastide-de-Lévis dans le Tarn.

- Rémunération selon expérience et compétences.

- Contrat à durée déterminée de 6 mois.

Si vous êtes passionné(e) par le vin et que vous souhaitez contribuer à la création de vins d'exception au sein d'une équipe dynamique, envoyez votre CV et lettre de motivation en indiquant la référence de l'offre dans l'objet du message.

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 24000 € - Max 30000 €

Complément de salaire

Date d'embauche

2025-07-14

Réf. Vitijob

103046

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