Passionné(e) par le monde du vin ou formé(e) dans cette filière, vous voulez participer à une aventure professionnelle chez des Vignerons Engagés.
Actrice principale de la vie sociale, elle regroupe aujourd’hui 140 vignerons adhérents, travaillant tous au quotidien avec passion et ténacité, pour faire de leur cave, une cave majeure du sud bourguignon.
Notre vignoble de 800 Ha répartis sur toute l’appellation Saint-Véran, Pouilly Fuissé et Mâcon Villages.
Dans le cadre des vendanges 2025, nous recrutons plusieurs saisonniers (H/F) pour renforcer nos équipes en cave sur nos trois sites de Prissé, Sologny et Verzé.
En collaboration étroite avec le personnel de chai et sous la supervision du Responsable de chai, vous participerez aux différentes missions en cave :
- Missions proposées :
Réception de la vendange
Pilotage ou surveillance des pressoirs
Entonnage ou mise en cuve
Travaux de vinification : débourbage, additions, soutirage…
Réalisation des ajouts œnologiques (sulfites, enzymes, levures, etc.)
Entretien et nettoyage du matériel et des équipements de vinification
Participation à l'organisation et au rangement de la cave
- Conditions de travail :
Contrat saisonnier de 3 semaines minimum
Base de 66 heures par semaine, incluant du travail le samedi ou le dimanche
Repas fournis pendant les jours d'apport
Taux horaire selon profil et expérience