Laboratoire Oenologique Abrial - EURL Lucy Cawdrey

Oenologue Conseil (H/F)

CDD 4 mois

Le Castellet (83)

Publiée le 09/05/2025

Description du poste

Conseil / Audit

Le Laboratoire oenologique Abrial recherche pour la campagne des vendanges 2025 un(e) oenologue conseil.

Rattaché à l'oenologue conseil déjà en place, vous serez amené à travailler en collaboration avec des vignerons dans la région PACA.

Vos missions :

Effectuer un suivi régulier et rigoureux des vins en cave
Effectuer un audit des vignes des différents domaines
Collecter les échantillons pour analyses
Conseiller et proposer des solutions adaptées aux caves
Participer aux séances de dégustations, détecter les éventuelles déviations
Participer au fonctionnement du laboratoire (échantillonnages, enregistrements, préparation des contrôles de maturité..)

La philosophie du laboratoire étant fondée sur la proximité, la confiance et le relationnel client, il est indispensable que la recrue soit à l'écoute et attentive aux besoins du vigneron.

La transmission du savoir et la pédagogie sont des valeurs que nous estimons fondamentales pour la pérénité de l'entreprise.

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Expérience professionnelle

Moins de 2 ans d'exp

Permis

Permis B

Profil DNO recherché (H/F),

Jeune diplômé(e) ou ayant quelques années d'expérience, ce sont vos qualités et votre motivation qui nous intéressent.

Qualités requises: