Publié le 25/06/2025 par CFA - CFPPA Beaune
La formation BP Sommelier se termine.
Cette promotion a suivi le programme du référentiel rénové avec toujours beaucoup de géographie viticole, plus de contenus liés à la commercialisation en magasin caviste et moins de comptabilité-gestion.
Les apprenants ont apprécié cette approche et les nouvelles évaluations, mais trouvent toujours la durée trop courte.
Le titulaire du BP Sommelier est un professionnel de la restauration hautement qualifié de la commercialisation, du service et de la gestion des vins et des autres boissons. Il est susceptible d’encadrer une équipe.
La formation valide des blocs de compétences dissociables, en contrôle en cours de formation et une épreuve terminale.
En cas d’échec à l’examen, le candidat conserve le bénéfice de ses notes supérieures ou égales à 10/20 pendant 3 ans.
Publié le 18/06/2024 par Vitijob
Publié le 25/02/2025 par ISV - Institut Supérieur du Vin
Publié le 25/02/2025 par ISV - Institut Supérieur du Vin