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Centre Oenologie - Viticulture Midi-Pyrénées - Toulouse

Avenue de l’Agrobiopole, BP 32607
31326 Castanet Tolosan
 

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Calendrier de la formation


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TYPE DE LA FORMATION : Formation initiale

DNO : Diplôme National d'Oenologue


Objectifs


Le DNO est la seule formation professionnelle de niveau master, certifié, conduisant au titre d’œnologue. Il a pour ambition première de former des cadres de qualité, capable d’appréhender et de conduire l’évolution du vin. Débouchés : Responsable de production, œnologue conseil, responsable commercial et marketing, responsable de domaine viti-vinicole, Institutions, laboratoires œnologiques, centres techniques, Responsable technique pour matériel et produits oenologiques…

Depuis 2013 la formation de DNO à Toulouse peut aussi se faire sous contrat d'apprentissage en alternance.

Conditions d’admission

- Titulaires d'une licence dans les domaines des sciences biologiques, chimiques, biochimiques agronomiques ou de tout autre diplôme sanctionnant un niveau d'études supérieures dans les mêmes domaines. - Ingénieurs de l'ENSAT, de l'ENSIACET ou de l'EIP peuvent suivre cette formation en parallèle à leur cursus d'ingénieur.

Durée de la formation

2 ans

Tarif

400 € (tarifs susceptible d’évoluer)






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