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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 5 à 10 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+6 (mastère spécialisé,MBA)

Langues : Espagnol Bilingue
Anglais Lu, écrit, parlé
Français Langue maternelle

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Export / International Marketing / Communication

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Nouvelle-Aquitaine International International
France

Disponibilité :
Moins de 2 mois

CV Vitijob

Commercial, marketing, oenotourisme

CV en ligne depuis le : Lundi 15 mars 2021

FORMATION

2005/2006	Master de l'OIV
	Commerce international

	Bac+6 (mastère spécialisé,MBA)
	formation internationale de commerce et management de la vigne et du vin.

2003/2004	Master Franco Ibérique de l'iae de Bordeaux
	commerce et management international

	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	commerce internatioanl type ESC avec échange au MBA de l'ESAN

2002/2003	Maîtrise sociologie à l'université de bordeaux 2
	Sociologie et Science politique

	Bac+4 (maîtrise,M1 )
	maîtrise en ERASMUS à la UAB de Barcelone en science politique

EXPERIENCE

En poste depuis le 09/2018	Responsable développement commercial
	Les Robes de l'Est
	Commerce
	Développement commercial (CHR,Grands Comptes, Cavistes, Importateurs UE). Compétences acquises: Développer et fidéliser un portefeuille clients, prospection active, gestion des stocks, optimiser les flux logistiques, gérer la facturation et les impayés, dégustations professionnelles, créer des opérations commerciales, mise en place de l'ensemble des outils permettant de piloter efficacement mon activité.

du 09/2015 au 06/2018	Co-Fondateur et CO-Gérant de l'entreprise
	Le Trinquet Bordelais
	Direction
	Gestion de l'entreprise responsable de la partie restauration. Compétences acquises: Fidéliser et developper une clientèle, gestion des approvisionnements, gestion des factures, négociation avec les fournisseurs, sourcing des fournisseurs, gestion des achats, gestion du site internet, respect des normes haccp, gestion d'entreprise, RH et recrutement de personnel.

du 09/2011 au 06/2015	Employé polyvalent
	Le Bistrot Du Fromager
	Sommellerie
	Bras droit du gérant. Compétences acquises: Création d'outils marketings (brochures, site internet), responsable de la cave, sélection des vins, conseil à la clientèle, dégustation, vente directe, responsable de la caisse, fermeture du restaurant.

du 12/2008 au 08/2011	Fondateur et Gérant d'entreprise
	VD Traiteur
	Direction
	Administration de l'entreprise. Compétences acquises: Création et gestion d'entreprise, organisation et gestion de receptions jusqu'à 250 personnes, ateliers mêts et vins, repas dans les châteaux, animation de dégustations.

du 01/2006 au 01/2008	responsable caveau et oenotourisme et marketing
	LAVAU SAS
	Commerce
	Compétences acquises: Infographie, réalisation de l'ensemble des supports de vente et d'un film, vente BtoC et BtoB, participation à des salons, création et gestion d'un point de vente (le caveau), mise en place d'atelier dégustation. Mise en place et développement du pôle oenotourisme (création d'activités oenotouristiques dégustation vin et chocolat, cours d'assemblage, création de week end

du 09/2004 au 09/2005	Assistant General Manager
	Marianne Wine Farm
	Œnotourisme
	Compétences acquises: Suvi du chantier de construction des chais, Vinification comme ouvrier de chai, Mission d'audit sur la mise en place d'un projet oenotouristique.

PROJET PROFESSIONNEL

JE recherche un emploi dans le secteur du commerce en France et/ou à l'international. Etant de part mes expériences professionnelles et mon cursus universitaire extrêmement polyvalent je recherche également un poste dans le marketing et la communication.