CV en ligne depuis le : Vendredi 27 janvier 2023
2022/2022 | Wine Tasting Ability 2 |
Formation en dégustation | |
Université ou école publiques | |
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA | |
2021/2021 | Mastère Spécialisé Management Vins et Spiritueux |
Management et commerce | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+6 (mastère spécialisé,MBA) | |
Intervention de professionnels experts dans leur domaine sur l'ensemble des enjeux de la filière viti-vinicole |
2015/2017 | Diplôme Supérieur de Comptabilité et Gestion |
Expertise Comptable | |
Université ou école publiques | |
Bac+5(master/ingénieur/DNO) | |
2012/2015 | Diplôme de Comptabilité et Gestion |
Expertise Comptable | |
Université ou école publiques | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
du 12/2022 au 01/2023 | Sommelier-Caviste |
L'Epicier Grand Cru - Strasbourg | |
Sommellerie | |
Conseil en vins pour la partie restauration et caviste durant le pic d'activité du marché de Noël. En restauration, présentation des vins à la bouteille et au verre en fonction des souhaits du client (carte des vins sous forme de liste inexistante) pour une clientèle majoritairement anglophone. |
du 07/2021 au 11/2022 | Business Analyst vins |
Wine Services - Bordeaux | |
Commerce | |
Réalisation d'études de marché sur l'ensemble des réseaux de distribution pour 100 domaines français et étrangers |
du 06/2020 au 04/2021 | Consultant en recrutement spécialisé dans l'expertise-comptable |
Lynx RH - Strasbourg | |
Commerce | |
Spécialisé sur un marché de l'emploi pénurique, gestion en autonomie de l'ensemble du rôle de consultant, tant dans la dimension commerciale que RH |
du 11/2015 au 10/2019 | Contrôleur de gestion - Entreprises de toute taille - Strasbourg |
SNCF - VEO Consulting - CFCAL Banque | |
Administration / Finance | |
Budget : préparation, révision, et optimisation des coûts // Reporting : mise à jour et création de systèmes de reporting en fonction des besoins // Réalisation d'analyses sur mesures |
Issu d'une formation en gestion et finance, je me suis réorienté vers des fonctions commerciales en 2020, pour ensuite me spécialiser dans le vin en 2021. Fort d'une expérience comme sommelier-caviste et très attaché aux richesses viticoles de ma région, il me tient à cœur de partager ma passion du vin. Étant prioritairement intéressé par le développement BtoB sur les réseaux de prescripteurs, je suis ouvert d'autres opportunités constructrices pour ma carrière. |
Au delà de mon intérêt dévorant pour le vin, je fais du théâtre d'improvisation (en tant que comédien et maître de cérémonie), danse la salsa et pratique beaucoup la randonnée. |
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