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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

Langues : Anglais Niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Chai / Vinification Contrôle / Qualité / Sécurité Viticulture

Contrat :
Alternance/Apprentissage Stage

Zone de recherche :
Occitanie
France

Disponibilité :
Moins de 2 mois

CV Vitijob

Œnologie

CV en ligne depuis le : Mercredi 21 juillet 2021

FORMATION

En cours depuis 2020	Licence professionnelle Vinovation et Mondialisation
	Viticulture, génie des procédés en vinification, gestion d'entreprise
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	J'ai débuté ma reconversion professionnelle dans le domaine du vin en 2019 en travaillant comme technicienne de laboratoire à la cave coop Vinovalie à Rabastens (contrôle maturité, suivi analytique de vinification...)et comme ouvrière polyvalente chez un vigneron indépendant sur Gaillac (travaux vigne et cave...) avant d'intégrer la licence professionnelle Vinovation et Mondialisation.

EXPERIENCE

du 11/2019 au 09/2020	Chef de culture/employée polyvalent
	Domaine Saint Laurent de Saurs
	Viticulture
	J'étais en charge d'effectuer les travaux à la vigne (taille, épamprage, palissage...) ainsi que les travaux en cave (filtration, soutirage, assemblage, mise en bouteille et en BIB). J'avais sous ma responsabilité les saisonniers et les stagiaires en formation.

du 09/2019 au 10/2019	Technicienne de laboratoire
	Vinovalie
	Chai / Vinification
	J'étais en charge d'effectuer tous les contrôles de maturité pour les vignerons collaborateurs et les suivis analytiques des vins en cours d'élaboration.

PROJET PROFESSIONNEL

Je suis admise au DNO de Toulouse et je souhaite l'effectuer en alternance durant mes deux années d'étude, à partir de septembre 2021. Je suis donc à la recherche d'une entreprise afin d'effectuer mon alternance (dans le domaine vitivicole)