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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 5 à 10 ans
Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)
Langues : Français Langue maternelle
Anglais Bilingue
Russe niveau scolaire
Allemand niveau scolaire
Espagnol niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Marketing / Communication Œnotourisme
Contrat :
CDI
Zone de recherche :
Grand-Est
France
Disponibilité :
Moins de 2 mois
CV Vitijob

Brand ambassador responsable commercial hospitality champagne

CV en ligne depuis le : Mardi 20 septembre 2022

FORMATION

2020/2020 WSET level 3
  Vins et spiritueux
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+5(master/ingénieur/DNO)
  Wine & Spirit Education Trust (WSET) level 3 obtenu avec mention
2004/2005 Ecole de commerce (ESSEC Business School)
  Ecole de commerce
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+5(master/ingénieur/DNO)
  Spécialisation en stratégie d'entreprise et commerce international (cours notamment en anglais)
2000/2004 Sciences-Po (Institut d'Etudes Politiques)
  Sciences-Po
  Université ou école publiques
  Bac+5(master/ingénieur/DNO)
  Cursus pluridisciplinaire : Gestion, Droit, Finances, Marketing, Management, Développement territorial, relations publiques...
1995/1998 Baccalauréat Scientifique
  Bac S
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  Bac : Bac / Bac Pro / BPA
  Bac S

EXPERIENCE

En poste depuis le 06/2020 Responsable commercial grands comptes champagne
  Terre de vins
  Marketing / Communication
  Basé en Champagne et au sein de Terre de vins (1er media leader en France sur le vin et l'art de vivre + organisateur d'événements) : - Prospection et fidélisation de clients grands comptes : vignerons, coopératives et maisons de Champagne - Conseil et accompagnement multi canal : communication/marketing (print, digital, vidéos) et événementiel (salons et événements sur mesure B2C et B2B). Soutien aux stratégies de communication et de commercialisation du vin de Champagne Exemples de réalisations : - Événements premium "Champagne Tasting" (Paris 8e) avec 70 marques prestigieuses de champagne, des Masterclass et 50 sommeliers parisiens - Cavistes Dating : événement de mise en relation avec 50 cavistes français + diner avec accords mets / champagne - Production de contenus digitaux : vidéo avec Pierre Hermé et champagne De Sousa (création d'un accord pâtisserie & champagne inédit)
du 09/2018 au 12/2019 Promotion / Commercialisation de vins et spiritueux
  Magasins NICOLAS, Magasins Monoprix...
  Commerce
  - Caviste : Ge?rance comple?te d’un magasin NICOLAS a? Paris 15e (CA de 765 K€/an) : approvisionnements, ope?rations commerciales (vitrines, promotions, de?gustations...). Conseil (accords mets & vins...) et fide?lisation cliente?le - Animation commerciale : Conseiller vins « Foire aux vins » MONOPRIX Paris 2018 et 2019 : 170 K€ de CA sur 3 semaines / 2e rang au niveau national - Œnotourisme : production d’e?ve?nements me?lant de?gustations et pratiques artistiques
du 01/2018 au 08/2018 PRÉFIGURATION HOTEL 5* & OENOTOURISME (Beaune)
  Indépendant
  Œnotourisme
  - E?laboration d’une e?tude de faisabilite? & business plan pour la reconversion d’un domaine viticole en lieu d’he?bergement haut de gamme avec prestations œnologiques - Pre?visions e?conomiques et de remplissage ; e?tude de la concurrence ; design de l’offre
du 06/2015 au 01/2018 Responsable du développement commercial
  ATHEM & SKERTZÒ (Agence d’événements, Paris)
  Commerce
  - De?veloppement de la Business Unit "spectacles de videomapping sur monuments historiques". Conque?te de nouveaux clients grands comptes B2B et MICE - Conception d’e?ve?nements sur mesure et management des e?quipes de production - Suivi des budgets, plannings et e?quipes terrain (artistes et techniciens, ho?tesses...) - De?veloppement culturel et touristique local : projections sur les cathe?drales (Reims...) Re?alisations : ? Augmentation du CA annuel : +1 M€. Marge brute : 40% ? Exempled’appelsd’offresremporte?s: Parcoursenbarques«Me?tamorph’eauses»a?Chalons en Champagne. Spectacle du 31/12/2017 projete? sur l’Arc de Triomphe (800 000 spectateurs)
du 01/2013 au 06/2015 Responsable des projets de modernisation
  Ministère de la Culture
  Administration / Finance/ RH
  De?ploiement du programme d’innovation : animation de groupes de travail transverses, plans d'actions par directions, focus group usagers et expe?rimentations de nouveaux services Re?alisations : ? De?veloppement du CA des e?tablissements culturels (avec E&Y) : diagnostic et e?tude de positionnement prix (dont yield). Proposition d’offres package?es et de nouveaux services
du 01/2009 au 12/2012 Responsable exploitation et développement culturel
  Musée du quai Branly (Paris)
  Marketing / Communication
  - Management des intervenants culturels (10 pers. en direct + 45 pers. prestataires) - Production de l’offre culturelle par cibles de publics : visites, ateliers, soire?es, expos - Suivi hebdomadaire des chiffres et indicateurs. Gestion RH, juridique et budge?taire - Plans marketing : site Internet, flyers et brochures, ajustements tarifaires - De?ploiement d’une de?marche d’ame?lioration qualite? et satisfaction clients Re?alisations : ? Obtention en 2010 du 1er prix du Comite? Re?gional du Tourisme pour la qualite? de l’accueil et l’expe?rience de visite dans les muse?es et monuments franciliens
du 01/2007 au 12/2008 Chargé de projet « Stratégie, organisation & méthodes »
  Musée du Louvre
  Administration / Finance/ RH
  - E?laboration du plan strate?gique 2009-2011 et de?clinaison en plans d’actions par de?partement - Ne?gociation des objectifs financiers et ope?rationnels. KPI’s et revue de projets (Comex)
du 04/2005 au 12/2006 Coordinateur organisation et qualité client
  PSA Peugeot Citroën
  Marketing / Communication
  Analyse de tendances, benchmarks marche?s et remonte?es clients. Plans d’actions qualite?

PROJET PROFESSIONNEL

Mettre à profit mes compétences en gestion de projets, développement commercial, organisation d'événements et oenologie (diplômé WSET) pour accompagner un opérateur clé du champagne: - développement et fidélisation adhérents : Resp relations vignoble - promotion / commercialisation de son champagne en France et à l'export - promotion de son terroir par le biais d'événements et d'actions oenotouristiques innovantes - accueil d'une clientèle B2C et/ou B2B (VIP, importateurs...) : Brand Ambassador

CENTRE D'INTERETS

- Le contact humain - La gastronomie, les vins et spiritueux - Sport (triathlon) - Musique, arts plastique - Le dialogue des cultures (voyages, mise en avant de cultures différentes...
 

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