CV en ligne depuis le : Jeudi 30 novembre 2023
2011/2013 | DNO |
Viticulture oenologie | |
Université ou école publiques | |
Bac+5(master/ingénieur/DNO) | |
2008/2010 | BTS Viticulture oenologie |
viticulture et oenologie | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
En poste depuis le 03/2019 | Maître de chais |
Domaine des Grands Rocs | |
Chai / Vinification | |
Vinification blanc et rouge. Organisation de la récolte et des vinifications. Elaboration des devis fournisseurs. administratif vitivinicole (déclaration, traçabilité...) entretien du matériel. |
du 08/2014 au 02/2019 | caviste |
Château de la greffière | |
Chai / Vinification | |
Vinification banc et rouge, de la réception des raisins à la mise en bouteille et préparation de commande + travail en vigne pendant les travaux en vert avec encadrement des saisonniers |
prétendre à un poste de chef de culture / maitre de chai /responsable d'exploitation. Secteur Beaujolais |
Travail de la vigne et cave rigoureux. Organiser le travail Culture raisonnée |
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