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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+6 (mastère spécialisé,MBA)

Langues : Anglais Lu, écrit, parlé
Allemand Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Export / International Marketing / Communication Approvisionnement / Achats

Contrat :
Stage CDD

Zone de recherche :
Toutes les régions (France)
France Allemagne Royaume Uni

Disponibilité :
Plus de 2 mois

CV Vitijob

Etudiant en école de management des vins

CV en ligne depuis le : Dimanche 26 novembre 2023

FORMATION

En cours depuis 2021	MSc Wine Business Management
	Wine Management
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+6 (mastère spécialisé,MBA)
	Cours spécialisés en hôtellerie-restauration, avec mise en pratique. Yield management, oenologie (dégustations, connaissances, entretien de la vigne...), gestion des stocks...

2021/2022	Licence d'Histoire
	Histoire
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	Licence d'histoire en parallèle de mon double-diplôme en Wine Management. Cours d'histoire sur 4 périodes : antique, moyen-age, siècle des Lumières et Guerre Froide. Rédaction d'un mini-mémoire de recherche sur la pratique conversationnelle.

2021/	DESMA
	Management général (commerce, logistique, achat)
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+6 (mastère spécialisé,MBA)
	Double diplôme avec une école en management hôtelier, afin d'obtenir un MSc en management des vins et spiritueux. Nombreux cours de management global : achat, logistique SC, comptabilité, finance, RH, droit du travail Cours spécialisé : événementiel, gestion de projet, oenologie..

2019/2021	CPGE ECS
	Mathématiques, économie et géopolitique, langues et culture générale
	Autres
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	Préparation aux concours des Grandes Ecoles de commerce. Parcours intensif, avec 40h de cours/semaine, dans diverses matières : mathématiques, économie, géopolitique, anglais, allemand, français, philosophie...

EXPERIENCE

En poste depuis le 11/2023	Magasinier
	Clufix
	Approvisionnement / Achats
	Gestion des stocks et des approvisionnements. Réalisation et suivi des commandes.

du 05/2023 au 11/2023	Chargé d'oenotourisme
	Château de Mercuès
	Œnotourisme
	Assurer l’animation du chai par l’accueil des clients, la visite guidée des chais et la dégustation. Développer le CA de la boutique et de l’activité oenotouristique par l’organisation d’événements. Gestion de la boutique : tenue de caisse/comptabilité, gestion des stocks / livraisons /approvisionnements. Développement commercial, par la création de bases de données, l’étude de marchés et la création departenariats locaux et nationaux. Développement marketing : rédaction de Newsletters, mise à jour des supports de communication,suivi et alimentation des réseaux sociaux.

du 07/2022 au 08/2022	Gérant mandataire à durée déterminée
	Nicolas Seynod
	Commerce
	Vente : accueillir le client et le fidéliser, acquérir des techniques de vente, promouvoir les servicesNICOLAS, mettre en valeur les produits et le point de vente. Gestion : connaitre les fonctionnalités du matériel d’encaissement, utiliser l’Intranet, réapprovisionnerle magasin, gérer les commandes et les stocks, assurer le suivi des factures. Produit : connaître les fondamentaux des produits (appellations, spiritueux...), travailler sur les diversespropositions d’accord et mise en valeur.

du 04/2022 au 04/2023	Vice-président d'association
	Millési'mets
	Œnotourisme
	Coordination des différents événements de l’association (sécurité, logistique) en lien avec les pôles. Gestion des plannings des événements (plus d’une soixantaine pour notre mandat). Gestion administrative de l’association et important rôle RH.

du 07/2021 au 09/2021	Assistant de direction
	Lacroix Pellisson
	Direction
	Préparation des expéditions du jour, gestion des bons de livraison.. Réception, enregistrement et suivi des commandes. Opérations de reprise des pièces usinées.

PROJET PROFESSIONNEL

Etudiant en école de management des vins et spiritueux, je cherche à développer mon réseau et mes compétences, afin de plus tard, pouvoir travailler dans l'import/export de vins et spiritueux pour une maison française.

CENTRE D'INTERETS

Oenologie : participation à des concours avec mon association étudiante, ainsi qu'à de nombreux salons. Musique : 10 ans de conservatoire en trombone, diplômes à l'appui. Sport : natation, musuculation, trail

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