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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

Langues : Italien Langue maternelle
Français Lu, écrit, parlé
Anglais Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Chai / Vinification Contrôle / Qualité / Sécurité Production / Embouteillage

Contrat :
CDI Alternance/Apprentissage

Zone de recherche :
Toutes les régions (France)
France

Disponibilité :
Plus de 2 mois

CV Vitijob

Oenologie

CV en ligne depuis le : Jeudi 23 novembre 2023

FORMATION

En cours depuis 2021	Baccalauréat en viticulture et oenologie
	viticulture et oenologie
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

2020/2021	Diplôme de spécialisation en oenotechnique
	viticulture et oenologie
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

2015/2020	Diplôme en viticulture et oenologie
	viticulture et oenologie
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac+1

EXPERIENCE

du 08/2023 au 12/2023	Assistent maitre de chai
	Chateau La Garde de Maison Dourthe
	Chai / Vinification
	Contrôle maturité ; Vinification en blanc, rosé et rouge ; Expérimentation entre différentes techniques de vinification.

du 08/2022 au 01/2023	Caviste
	Avignonesi
	Chai / Vinification
	Responsable de la vinification de petits volumes (amphores, tonneaux) ; Vinification en blanc, rosé et rouge ; Emboutelliage.

du 09/2021 au 10/2021	Caviste
	Fattoria Poggio a Remole di Marchesi Frescobaldi
	Chai / Vinification
	Responsable de la pesée et de la réception des raisins ; Vinification en rouge et rosé.

du 05/2021 au 06/2021	Ouvrier agricole
	Tenuta Castiglioni di Marchesi Frescobaldi
	Viticulture
	Taille en verte ; Contrôle des pathologies et des insectes de la vigne.

du 09/2020 au 10/2020	Caviste
	Guado al Melo
	Chai / Vinification
	Vinification en blanc et rouge ; Emboutelliage.

PROJET PROFESSIONNEL

Je suis étudiant en viticulture et œnologie et je suis sur le point d'obtenir mon diplôme à l'Université de Florence. J'aimerais poursuivre mes études en France avec une DNO et enrichir mon parcours culturel, professionnel et personnel avec de nouvelles expériences.