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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans
Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)
Langues : Anglais lu, écrit, parlé
Français Langue maternelle
Espagnol notions

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Contrôle / Qualité / Sécurité
Contrat :
CDI CDD
Zone de recherche :
Grand-Est Nouvelle-Aquitaine Pays-de-Loire
France
Disponibilité :
Plus de 2 mois
CV Vitijob

Ingénieur qualité microbiologie en agroalimentaire

CV en ligne depuis le : Vendredi 02 juin 2023

FORMATION

2020/2023 Ingénieur qualité 1 microbiologie
  Qualité & Microbiologie (Agroalimentaire)
  Université ou école publiques
  Bac+5(master/ingénieur/DNO)
  Formation ingénieur microbiologie et qualité. Module produits agroalimentaires dont les domaines de spécialités sont la microbiologie, la mycologie, la maitrise des risques sanitaires et le management de la qualité des produits.
2018/2020 DUT génie biologique
  Biologie agroalimentaire
  Université ou école publiques
  Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
  Option industries agro-alimentaires et biologiques, UPJV Amiens

EXPERIENCE

du 09/2022 au 08/2023 Alternance ingénieur qualité production chez Moët & Chandon / Ruinart (MHCS / LVMH)
  LVMH Moet & chandon / Ruinart
  Contrôle / Qualité / Sécurité
  -Animation du système Qualité du Site Ruinart (certifié ISO 9001 FSSC 22000) -Animation qualité terrain, gestion des non-conformités, suivi des plans d'actions, préparation et animation des réunions Qualité Bimestrielles. -Améliorer les indicateurs qualité mensuels et leur production. -Améliorer la Maitrise des inspectrices automatiques, -Réduire les Rebuts en Production
du 05/2022 au 08/2022 Stage de recherche en agroalimentaire, Université d' Helsinki
  Université d'Helsinki
  Contrôle / Qualité / Sécurité
  -Projet InnoFoodAfrica : Évaluation de l'impact de la biotransformation avec des bactéries lactiques productrices de dextran sélectionnées sur la digestibilité d'un pain au levain composé de teff et de blé. (Amélioration du pain)
du 06/2021 au 08/2021 Assistant qualité
  Bonduelle
  Contrôle / Qualité / Sécurité
  -Identifier les points de rétention sur les lignes afin de distinguer les bonnes et les mauvaises pratiques, permettant de créer des standards de nettoyage et une instruction de nettoyage. -Management d’équipe : formation du personnel à ces nouveaux standards. -Missions annexes effectuées pour le service qualité: projet spore quantum/ audits/ gestion des nuisibles
du 05/2020 au 08/2020 Stage service qualité
  Bonduelle
  Contrôle / Qualité / Sécurité
  -créations des défauthèques -mise en place de la nouvelle réglementation concernant la dératisation -audits corps étrangers -affichage de communication concernant la sécurité l’hygiène et la qualité alimentaire -étude concernant la stabilité des boites de conserves -étude statistique concernant les modalités du contrôle métrologique interne de produits préemballés (suivant le guide des bonnes pratiques de la DGCCRF) -audit interne concernant l’hygiène et la qualité alimentaire

PROJET PROFESSIONNEL

Étant bientôt diplômée de l'école supérieure d'ingénieurs spécialisée en microbiologie et qualité à l'ESIAB de Brest je suis à la recherche d'un premier poste en tant que responsable qualité / ingénieur qualité / chef de projet. J'ai effectué ma formation en alternance chez LVMH pour le champagne Moet & Chandon / Ruinart.

CENTRE D'INTERETS

Les voyages / le sport : course à pied et fitness / photographie et la lecture
 

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