CV en ligne depuis le : Samedi 10 juin 2023
2018/2019 | Licence PVIEE |
Productions viticoles intégrées et enjeux environnementaux | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
Gestion des certifications environnementales, viticulture raisonnée, biodiversité, biologie végétale, maladies fongiques |
2016/2018 | BTSA Viticulture Oenologie |
Alternance : viticulture, oenologie, matériel végétal, cave | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
Vendanges, vinifications, taille, travaux en vert, élevages, assemblages, gestion des fermentations |
2015/2016 | BTSA Technico-commercial Vins et spiritueux |
Commerce et vente des vins, viticulture, oenologie | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
Connaissance des AOC, connaissance du vignoble mondial, cours d’œnologie, dégustations |
En poste depuis le 02/2021 | Techicienne vignoble |
SCA Les vignerons de Montblanc | |
Viticulture | |
Responsable des certifications environnementales Terra Vitis et HVE, accompagnement technique, logiciel de traçabilité au vignoble, groupes de travail, sélections parcellaires, réception de vendanges, thermo-vinification |
du 07/2020 au 02/2021 | Caviste |
Domaine de la Croix Belle - Puissalicon (34) | |
Chai / Vinification | |
Veille sanitaire avant-vendanges, dégustations, échantillonnages, entretien des barriques, assemblages, vinifications, collage, débourbage, décuvage, suivi des densité, entretien, nettoyage du chai, désinfection... |
du 08/2018 au 01/2020 | Assistante chef d'exploitation - apprentissage |
Domaine des Chrysopes | |
Chai / Vinification | |
Ensemble des étapes de production du raisin (taille, travaux en vert, palissage, vendanges, plantations...) et du vin (vinification, dégustation, élevage, assemblage, conditionnement, vente au caveau...) |
du 07/2016 au 07/2018 | Assistante chef d'exploitation - apprentissage |
Domaine de la Montcelliere | |
Viticulture | |
Ensemble des étapes de production du raisin (taille, travaux en vert, palissage, complantation, vendanges, plantations...) et du vin (vinification, élevage, assemblage, conditionnement...) |
Passionnée du métier de la vigne et du vin depuis plus de 5 ans, je souhaite aujourd'hui m'orienter vers un poste plus polyvalent au sein d'une exploitation à taille humaine. Actuellement technicienne auprès des viticulteurs d'une cave coopérative depuis plus de deux ans, je cherche à retourner dans une exploitation à taille humaine dans laquelle je pourrais faire preuve de polyvalence, de dynamisme et d'adaptation à la vigne comme au chai. |
Randonnée, nature, lecture, sport |
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