CV en ligne depuis le : Jeudi 25 mai 2023
2018/2019 | Licence PVIEE |
Productions viticoles intégrées et enjeux environnementaux | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
Gestion des certifications environnementales, viticulture raisonnée, biodiversité, biologie végétale, maladies fongiques |
2016/2018 | BTSA Viticulture Oenologie |
Alternance : viticulture, oenologie, matériel végétal, cave | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
Vendanges, vinifications, taille, travaux en vert, élevages, assemblages, gestion des fermentations |
2015/2016 | BTSA Technico-commercial Vins et spiritueux |
Commerce et vente des vins, viticulture, oenologie | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
Connaissance des AOC, connaissance du vignoble mondial, cours d’œnologie, dégustations |
En poste depuis le 02/2021 | Techicienne vignoble |
SCA Les vignerons de Montblanc | |
Viticulture | |
Responsable des certifications environnementales Terra Vitis et HVE, accompagnement technique, logiciel de traçabilité au vignoble, groupes de travail, sélections parcellaires, réception de vendanges, thermo-vinification |
du 07/2020 au 02/2021 | Caviste |
Domaine de la Croix Belle - Puissalicon (34) | |
Cave / Vinification | |
Veille sanitaire avant-vendanges, dégustations, échantillonnages, entretien des barriques, assemblages, vinifications, collage, débourbage, décuvage, suivi des densité, entretien, nettoyage du chai, désinfection... |
du 08/2018 au 01/2020 | Assistante chef d'exploitation - apprentissage |
Domaine des Chrysopes | |
Cave / Vinification | |
Ensemble des étapes de production du raisin (taille, travaux en vert, palissage, vendanges, plantations...) et du vin (vinification, dégustation, élevage, assemblage, conditionnement, vente au caveau...) |
du 07/2016 au 07/2018 | Assistante chef d'exploitation - apprentissage |
Domaine de la Montcelliere | |
Viticulture | |
Ensemble des étapes de production du raisin (taille, travaux en vert, palissage, complantation, vendanges, plantations...) et du vin (vinification, élevage, assemblage, conditionnement...) |
Passionnée de viticulture et de vin depuis plus de 5 ans, je souhaite aujourd'hui m'orienter vers un poste plus polyvalent au sein d'une exploitation à taille humaine. Actuellement technicienne auprès des viticulteurs d'une cave coopérative depuis plus de deux ans, je désire retourner sur le terrain après une expérience toutefois enrichissante. J'aime le travail au chai pendant les vendanges, les vinifications et l'élevage. J'aime les différents travaux en vert selon la saisonnalité au vignoble. |
Randonnée, nature, lecture, sport |
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