CV en ligne depuis le : Mercredi 26 avril 2023
En cours depuis 2023 | diplome superieur de sommelier caviste parcours international |
production/techniques de dégustation/régions viticoles/commercial | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
technicien supérieure (bac+3) en industrie alimentaire fort d'une expérience de 13 ans en sélection et traitement des vins et 6 vendanges en rouge et blanc , suit actuellement la formation de sommelier/caviste au sein de l'académie internationale des vins en alsace. |
2006/2009 | technicien superieur en industrie alimentaire |
industrie agro alimentaire | |
Université ou école publiques | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
techniques de production, biotechnologie, microbiologie, biochimie alimentaire, thermodynamique, mecanique des fluides, oenologie etc... |
du 09/2009 au 04/2023 | chef de service |
les vignerons de carthage de tunisie | |
Chai / Vinification | |
responsable service selection et traitement des vins/piloter les vinifications pendant les vendanges |
travaillez chez un caviste/ travaillez chez un vigneron: travaux de caves, qualité, responsable technique, vinification, traçabilité. |
voyage, lecture, pèche |
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