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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

Langues : Espagnol Niveau scolaire
Anglais Bilingue

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Viticulture Chai / Vinification

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Bourgogne-Franche-Comté Corse International
France Afrique du sud

Disponibilité :
Immédiate

CV Vitijob

Ouvrier viticole, caviste, responsable vignoble

CV en ligne depuis le : Lundi 12 décembre 2022

FORMATION

2015/	Bachelor niveau 3
	Marché de l'art
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

EXPERIENCE

du 09/2022 au 11/2022	Cellar hand
	Sepp Moser (Autriche)
	Chai / Vinification
	Membre de l'équipe en cave pour les vendanges.

du 02/2022 au 04/2022	Cellar hand
	Smallfry Wines (Australie)
	Chai / Vinification
	Responsable de cave.

du 02/2021 au 08/2021	Cellar hand
	Collector Wines (Australie)
	Chai / Vinification
	Membre de l'équipe en cave pour la période de vinification.

du 06/2020 au 02/2021	Vineyard hand / Supervisor
	Peak Viticulture (Tasmanie)
	Viticulture
	Supervision des équipes pour un contracteur & conseiller viticole

du 06/2019 au 04/2020	Vineyard hand
	Stefano Lubiana (Tasmanie)
	Viticulture
	Vineyard hand

du 08/2018 au 11/2018	Cellar hand
	Domaine Pech-Celeyran (France)
	Chai / Vinification
	Membre de l'équipe en cave pour la période des vendanges.

du 01/2015 au /2017	Bar manager
	Bar Buvette (Angleterre)
	Sommellerie
	Bar manager

PROJET PROFESSIONNEL

Suite à mon retour en France et fort d’expériences à l’étranger (Angleterre, Australie, Autriche), je suis à la recherche d’une structure à taille humaine dans laquelle m’investir à la fois sur le travail des vignes/sol mais aussi en cave. Les méthodes de travaille ainsi que ‘l’esprit’ et la philosophie d’un vignoble sont pour moi les paramètres importants ; pour cette raison je suis à la recherche d’une exploitation ‘familiale’ travaillant selon les principes du bio voir de la biodynamie.