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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans

Niveau d'étude : Bac+6 (mastère spécialisé,MBA)

Langues : Anglais lu, écrit, parlé
Espagnol niveau scolaire
Français Langue maternelle

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Logistique / Achat Sommellerie Commerce

Contrat :
Alternance/Apprentissage Alternance/Apprentissage

Zone de recherche :
Ile-de-France
France

Disponibilité :
Moins de 2 mois

CV Vitijob

Alternance achat

CV en ligne depuis le : Mercredi 15 juin 2022

FORMATION

En cours depuis 2022	Master Spécialisé en Management de Vins et Spiritueux
	Management de Vins et Spiritueux
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+6 (mastère spécialisé,MBA)

2017/2019	Master 2, Sociologie, Actions, Normes, Economie et Société
	Sociologie économique
	Université ou école publiques
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)

2016/2017	Licence 3, Sociologie parcours Journalisme
	Sociologie et Journalisme
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

2013/2016	Licence 3 Sciences Sociales, Economiques et Politiques
	Sciences Sociales, Economiques et Politiques
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

EXPERIENCE

du 09/2019 au 07/2022	Sommelier
	Iodé Bistrot Marin
	Sommellerie
	Création de la carte des vins : intégration de nouvelles références et diversification des styles de vins proposés par l'établissement, tarification, achat, relations vignerons et agents. Conseil : accords mets et vins, ventes adaptées aux préférences et questions des clients, échanges avec amateurs et professionnels, événements privés. Gestion des approvisionnements et du stock : organisation de la cave, gestion des flux, inventaire.

PROJET PROFESSIONNEL

Après des études de journalisme et de recherche en sociologie économique, j’ai décidé de changer de voie pour me reconvertir dans le monde du vin en 2019. Trois ans plus tard, après de nombreux flacons débouchés, servis et dégustés en tant que sommelier, je poursuis mon apprentissage au Master Spécialisé en Management de Vins et Spiritueux de la Kedge Business School. Je suis actuellement à la recherche d’une alternance dans l’achat de vins et spiritueux pour l’année 2022-2023?