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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans
Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Langues : Anglais niveau scolaire
Italien niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Viticulture Chai / Vinification Direction
Contrat :
CDI CDD
Zone de recherche :
Auvergne-Rhône-Alpes
France
Disponibilité :
Plus de 2 mois
CV Vitijob

Technicienne polyvalente / assistante maître de chai / caviste

CV en ligne depuis le : Mercredi 11 mai 2022

FORMATION

2019/2021 Brevet de Technicien Supérieur Agricole en Alternance
  Viticulture Œnologie
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
 
2016/2018 Baccalauréat
  Scientifique / Spécialité Mathématiques
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  Bac : Bac / Bac Pro / BPA
 

EXPERIENCE

du 04/2022 au / Ouvrière agricole saisonnière
  GAEC de Serzat / 07400 Valvignères
  Viticulture
  J'ai travaillé dans ce GAEC toutes les saisons estivales de 2017 à 2019 et j'y travail actuellement jusqu'en juillet 2022 Tout travaux de la vignes / Piochage / Formation des Oliviers
du 09/2019 au 03/2022 Caviste
  SCEA Notre Dame de Cousignac
  Chai / Vinification
  Suivi de maturité sur 55ha / Logistique réception vendanges / Vinification (Blanc, Rosé, Rouge) en sans soufre ajouté pour les rouges / Tenu des registres de cave et administratif de vinification / Assemblages / Elevage et suivi d'élevage classique / Maîtrise des départ vrac / Suivi administratif de bases (Cahier de cave, Inscription concours, DAE, etc.)
du 09/2019 au 03/2022 Technicienne Viticole Polyvalente
  SCEA Notre Dame de Cousignac
  Viticulture
  Management d'équipe (2 à 18 personnes) : Taille, Epamprage, Relevage, Vendanges, Tractoriste (Travail du sol, traitements, etc.) / Observation de maladies sur feuilles et sur fruits / Gestion des nouvelles plantations et arrachages / Gestion administrative de bases (DA, etc.) / Participation aux audits Bio et HVE 3 /

PROJET PROFESSIONNEL

Après avoir obtenu mon BTS Viticulture Œnologie en alternance, j'aimerais développer mes connaissances et mon expérience avec pour objectif de gérer un petit domaine viti-vinicole par la suite, ou bien de lancer mon propre domaine.

CENTRE D'INTERETS

A la suite de mon BTS en alternance dans le secteur Viti-Vinicole, je cherche à évoluer encore dans ce domaine mais plus particulièrement sur la partie Vinicole. Dans l'idéale ce serait de pouvoir toucher un peu a tout avec en moyenne 70% de cave et 30% de travaux en extérieur (management d'équipe, conduite de tracteur, organisation des plannings, etc)
 

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