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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 5 à 10 ans
Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Langues : Français Bilingue
Anglais Bilingue
Espagnol niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Chai / Vinification
Contrat :
CDI
Zone de recherche :
Toutes les régions (France)
France
Disponibilité :
Plus de 2 mois
CV Vitijob

Caviste/ assistante maître de chai

CV en ligne depuis le : Lundi 17 octobre 2022

FORMATION

2006/2008 BTSA Vins et Spiritueux
  Boissons, Vins et Spiritueux
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
  BTSA Technico Commercial à Vayres (33), obtenu Licence au SupAgro à Montpellier (34), abandonné Formation caviste, IFRIA (33), obtenu

EXPERIENCE

En poste depuis le 07/2020 Aide Caviste
  Caves de Rauzan
  Chai / Vinification
  Responsable de la Thérmovinification (environ 24000 hl) avec flash détente et flotateur. Filtrations terre et tangentiel Assemblages Chargement et déchargement citernes
du 06/2019 au 07/2020 Assistante Maître de Chai
  Vignobles Jaubert
  Chai / Vinification
  Vinification dans toutes les couleurs, assemblages, filtration tangentiel, préparation mises, mises en bouteilles, traçabilités, travaux à la vigne

PROJET PROFESSIONNEL

Vinifier et pouvoir suivre toutes les étapes d'une vinification, dans toutes les couleurs.

CENTRE D'INTERETS

Lecture, yoga, musique, moto, vins, cuisine

 

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