CV en ligne depuis le : Lundi 12 février 2024
2021/2021 | Stage de Greffage et de Taille dans le Vignoble |
Cours spécifique avec théorie et pratiques | |
Ecole ou centre de formation privé | |
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA | |
L'Institut de Madrid pour la recherche et le développement rural, agraire et alimentaire (IMIDRA) dispense un cours dans lequel : -Base de la taille à la vigne. -Systèmes de formation. -Techniques de culture. -Systèmes de taille (Cordon Royat, Guyot, Smart Dyson, Taille Minimale) -Taille d'hiver et d'été. -Fondation de la greffe. -Pratiques de greffage et d'élagage. |
2020/2020 | Cours de Vin International de Niveau 2 |
Cours Spécialisé en Vins Internationaux | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
2018/2018 | Cours Spécialisé Agriculture Biodynamique |
Cours spécifique avec théorie et pratiques | |
Ecole ou centre de formation privé | |
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA | |
Préparations biodynamiques ; demandes de préparation dates d'application des préparations 500-501-502-503-504-505-506-507- Préparation Maria Thum et autres complémentaires. Coûts et références pour acheter des produits biodynamiques. |
2009/2012 | Technicien Supérieur en Viticulture |
Un grade supérieur | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
Organiser, programmer et superviser la production dans l'industrie du vin, contrôler la production et les opérations pour la production, la stabilisation et le conditionnement des vins et dérivés. "Ce professionnel sera capable de: Programmer et superviser les équipements et les installations. ... |
2007/2009 | Études Universitaires en Sciences Chimiques |
Etudes universitaires | |
Université ou école publiques | |
Bac+5(master/ingénieur/DNO) | |
2000/2000 | Cours de Sommelier |
Cours officiel de l'école de sommelier | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
du 08/2023 au 12/2023 | Technicien en Vinification |
Ferme Biodynamique Torremilanos | |
Chai / Vinification | |
Tâches œnologiques : contrôle de densité, suivi AG, encuvage, soutirage, remontages, etc. nettoyage de l'équipement |
En poste depuis le 08/2022 | Assistant Vinification |
Domaine Le Grand Castelet, IGP Alpilles | |
Chai / Vinification | |
Tâches œnologiques : contrôle de densité, suivi FA, cuvaison, débourbage,remontage… nettoyage du matériel |
du 08/2021 au 11/2021 | Assistant Vinification |
Domaine Le Grand Castelet, I.G.P. Alpilles | |
Chai / Vinification | |
Tâches œnologiques : contrôle de densité, suivi FA, cuvaison, débourbage,remontage… nettoyage du matériel |
du 04/2021 au 05/2021 | Travaux en Vert ou Printemps |
GROUPE M. CHAPOUTIER | |
Viticulture | |
Débroussaillage, effeuillage, extraction d'herbes ... application traitements biodynamiques |
En poste depuis le 01/2020 | Travaux de taille sèche/hivernale. Vert/Printemps |
GROUPE M. CHAPOUTIER | |
Viticulture | |
Entretenir et guider la structure de la vigne, limiter le développement végétatif, faciliter les flux de sève, optimiser la qualité, les travaux de replantation... |
du 08/2014 au 09/2014 | Pratiques de Vinification et de Récolte |
CLOS MOGADOR | |
Chai / Vinification | |
du 02/2014 au 03/2014 | Pratiques de taille hivernale ou sèche |
Ferme biodynamique de Torremilanos | |
Viticulture | |
du 01/2011 au 12/2020 | Propriétaire et Fondateur de la Cave Vinicole Vaido |
VAIDO 2015 S.L. | |
Direction | |
Responsable de la Production et de la Commercialisation de Vins de qualité dans le Projet Personnel Vaido Grape |
du 05/2009 au 12/2020 | Sommelier de cave à vin et gestion des achats |
GROUPE ARZABAL, MADRID | |
Sommellerie | |
Responsable de la gestion des caves, de la conception des lettres et du service à la clientèle Politique d'achat, sélection des fournisseurs et négociation d'accords commerciaux |
TECHNICIEN SUPÉRIEUR EN VITICULTURE AVEC EXPÉRIENCE EN TAILLE DE VIGNOBLE ET EN VINIFICATION EN CHAMP. TRAVAILLE PENDANT 3 ANS DANS LA VALLEE DU RHÔNE, ENTRE ERMITAGE, SAINT-JOSEPH, CORNAS... POUR LE GROUPE M. CHAPOUTIER ET LA ZONE SUD IGP ALPILLES |
JE RECHERCHE ACTUELLEMENT UN EMPLOI POUR LA SAISON DE LA TAILLE |
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