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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 5 à 10 ans
Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Langues : Anglais notions
Français lu, écrit, parlé
Italien Langue maternelle

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Logistique / Achat Export / International
Contrat :
Alternance/Apprentissage CDD
Zone de recherche :
Ile-de-France Provence-Alpes Côte d'Azur
France Italie
Disponibilité :
Moins d'un mois
CV Vitijob

Commercial vin et spiriteux

CV en ligne depuis le : Mercredi 03 août 2022

FORMATION

2021/2022 Consultante commerciale vin et spiritueux
  Viticulture, œnologie, marketing
  Autres
  < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
 
1999/2006 Diplome agricolture
  Agriculture, zootechnique, biologie
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
 

EXPERIENCE

du 08/2021 au 08/2022 Category manager
  Ital Passion
  Export / International
  Analyse du marché GMS, strategie du marketing et communication, gestion des données Nielsen et IRI
du 02/2019 au 05/2021 Manager cave à vin
  Eataly (Paris)
  Commerce
  Gestion des achat, vente et stock rétail et restauration), management équipe de 5 sommeliers, développement stratégique en étroite collaboration avec la maison mère Eataly Distribuzione et l’expert logistique, développement du CA, prévisionnel du seuil de rentabilité, positionnement économique européen et support marketing, dégustation pour privés et groups
du 02/2016 au 01/2019 Responsable cave à vin
  Eataly (Trieste - Italie)
  Commerce
  Gestion des achat, vente et stock rétail et restauration), développement du CA, prévisionnel du seuil de rentabilité, positionnement économique national, dégustation pour privés et groups
du 04/2015 au 01/2016 Vendeuse / Conseil cave à vin
  Casa del Bere (Brescia - Italie)
  Commerce
  Conseil clientèle, mise en rayon, saisie de caisse, dégustation organisées
du 08/2014 au 03/2015 Aide caviste
  Domaine Dieulefit de Rémy Poizin (84)
  Cave / Vinification
  Support pour la production du vin biodynamique vendage, vinification, préparation des commandes
du 01/2007 au 07/2014 Category Area Manager
  Grande distribution (Italie)
  Commerce
  Définition offre alimentaire sec et frais, coordonner le marchandising, développement stratégique de la communication et du marketing, développement du CA

PROJET PROFESSIONNEL

Passionnée de vin et spiritueux, avec une expérience en Italie et en France, en ce moment demandeuse d'emploi, je débute une formation de Conseiller commercial vin & spiritueux à partir de novembre 2022 chez IFCO Paris. Actuellement à la recherche d’un poste en contrat de professionnalisation pour 12 mois.

CENTRE D'INTERETS

Grâce à ma curiosité et ma passion, les voyages oeno-gastronomiques ce sont toujours mon premier intérêt ; le yoga (hatha et hot) font parti de mon quotidien.
 

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