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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+8 (doctorat)

Langues : Anglais Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Contrôle / Qualité / Sécurité Œnotourisme

Contrat :
CDD Contrat d'intérim

Zone de recherche :
Auvergne-Rhône-Alpes Provence-Alpes Côte d'Azur DOM-TOM
France France France

Disponibilité :
Immédiate

CV Vitijob

Responsable des ventes | ingénieur r&d et qualité

CV en ligne depuis le : Jeudi 10 juin 2021

FORMATION

1999/2002	Doctorat Sciences de la Terre
	Géologie - Sciences de la Terre
	Université ou école publiques
	Bac+8 (doctorat)
	Cursus universitaire de géologie vers le Doctorat de recherche académique en sciences de la Terre.

EXPERIENCE

du 05/2016 au 03/2021	Assistant caviste
	L'Isle aux Vins (L'Isle d'Abeau, 38)
	Commerce
	ACTIVITE PERIODIQUE Animation de dégustations à thème à l’attention de la clientèle. Beaujolais Nouveau, Vins & chocolats, Rosés,… Conseil clientèle en boutique: vins, bières et spiritueux. Encaissements. Vente de type « bar » et service lors de soirées à thème. Beaujolais Nouveau 2019, Fête de la Musique 2018.

du 09/2008 au 11/2018	Responsable de laboratoire R&D
	Vicat (L'Isle d'Abeau, 38)
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	Secteur des matériaux de construction. Responsable d’équipe en laboratoire – 3 techniciens. Définition du planning de travail, plan de formation, gestion de la sécurité. Gestion du budget et des fournisseurs de consommables (5000€/an): commandes, réceptions, suivi des stocks. Gestion d’un parc d’appareils d’analyse. Acquisition, mise en service et développement de 850 k€ d’investissement sur 10 ans (audits fournisseurs, rédaction exigences techniques,…). Réalisation des maintenances et dépannages (1er niveau). Chargé d’affaires Définition des projets avec les clients – réalisation des devis de prestations de laboratoire. Suivi technique et commercial des projets. Formation (> 100h/an) pour publics interne / externe à l’entreprise.

PROJET PROFESSIONNEL

Je souhaite transformer une passion en métier. Expérimenter un secteur professionnel, le commerce des vins et spiritueux, en capitalisant sur mon expérience acquise chez une sommelière-caviste et dans mes activités extra-professionnelles. J’espère pouvoir aussi valoriser ma passion de la géologie et du patrimoine en le transmettant au public par le prisme de la culture de la vigne dans le secteur de l’œnotourisme. Idéalement, j’aspire à travailler en équipe dans une structure à taille humaine.

CENTRE D'INTERETS

Œnologie : membre de l’association « In Vino Gaudium » (L’Isle d’Abeau, 38). Visite de producteurs et de salons. Animation de dégustations dans le cadre privé. Association scolaire « la Récré du Sou » (Vaulx-Milieu, 38). Organisation d’évènements festifs. Sports de montagne : encadrement bénévole (brevet fédéral FFME) de randonnées (pédestres / raquettes à neige). Animation de stages sur l’orientation et la sécurité. Animation de sorties à thème patrimoine, géologie et environnement.

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