CV en ligne depuis le : Dimanche 02 mai 2021
2017/2019 | BTSA Viticulture et Œnologie |
Viticulture et œnologie | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
Durant ce BTS en contrat de professionnalisation, j'ai pu travailler dans un château viticole situé à Pauillac ou j'ai pu mener une expérimentation de la découpage intra-parcellaire. |
2014/2016 | BTS Négociation et Relation Client |
Négociation | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
BTS de négociation où j'ai pu faire un stage dans une cave coopérative et j'ai pu voir le coté de la négociation dans le monde du vin avec la participation du salon VINEXPO ainsi qu'un projet de fidélisation de client. |
2013/2014 | Baccalauréat Sciences Technologiques du Management et de la Gestion |
Mercatique | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac : Bac / Bac Pro / BPA | |
En poste depuis le 08/2020 | Ouvrier de chai |
Château Malartic-Lagravière | |
Chai / Vinification | |
-Vinification -Décuvage -Gestion pressoir -Soutirage -Assemblage -Préparation barrique -Hygiène et préparation cuverie |
du 03/2020 au 05/2020 | Ouvrier de chai (Intérim) |
Château Ormes de Pez | |
Chai / Vinification | |
-Entonnage -Soutirage -Assemblage du nouveau millésime -Nettoyage et entretien de la cuverie -Gestion d'un planning |
du 09/2017 au 06/2020 | Alternance BTSA + Intérim |
Château Lynch-Bages | |
Chai / Vinification | |
-Vinification -Gestion arrivée de vendange -Travaux en vert -Taille, carassonage -Entonnage, préparation barrique -Service Primeur J'ai aussi mené durant mon BTSA une expérimentation de l'évolution du découpage parcellaire sur une parcelle de Cabernet Sauvignon. Après avoir passé mon BTSA, le château m'a proposé un poste en Intérim pour pouvoir continuer à travailler au sein du château. |
du 01/2015 au 05/2016 | Stagiaire |
Cave coopérative Alliance Bourg | |
Marketing / Communication | |
-Assistant sur le Stand VINEXPO 2015 -Découverte des besoins clients et argumentaire de vente -Gestion du stock de bouteilles en magasin -Création de base de données -Création de flyers et publicité pour les fêtes -Dégustation clients |
Continuer à me développer et acquérir de nouvelles connaissances dans la conception du vin avec un domaine allant au maximum à 20 hectares pour travailler aussi bien dans les vignes que dans la cuverie. |
Art urbain Sport Découverte de nouveaux vins et nouvelles appellations Voyage |
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