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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans
Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Langues : Anglais lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Cave / Vinification Viticulture
Contrat :
CDD CDI
Zone de recherche :
Grand-Est Bourgogne-Franche-Comté Toutes les régions (France)
France Suisse Allemagne
Disponibilité :
Plus de 2 mois
CV Vitijob

Caviste, ouvrière polyvalente

CV en ligne depuis le : Mercredi 07 avril 2021

FORMATION

En cours depuis 2020 BTS Viticulture-Oenologie
  Viticulture et Oenologie
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
  BTS en 1 an car je suis déjà titulaire d'un bac +2, en alternance
2017/2018 BTS Productions Horticoles
  Floriculture, Horticulture, Maraichage, Arboriculture, Pépinière
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
  En 1 an, en alternance. Biologie, Agronomie, étude des infrastrucutures horticoles, fertilisation, irrigation, botanique, expérimentation. Sujet d'étude pour l'éxamen : Enjeux environnementaux, Essai de Protection Biologique Intégrée.
2011/2013 BTS Technico-Commercial Vins et Spiritueux
  Commerce vins et spiritueux
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
  Commerce, oenologie, marketing, projets communs, organisation d'évenements.
2009/2011 Bac STAV
  Science et Techniques de l'Agronomie et du Vivant
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  Bac : Bac / Bac Pro / BPA
  Agronomie, agro-alimentaire, biologie, bioéthique, microbiologie, option oenologie

EXPERIENCE

En poste depuis le 09/2020 Apprentie BTS VO principallement en cave
  Domaine Joseph Cattin
  Cave / Vinification
  Aide caviste, débourbage, levurage, suivi de fermentation, soutirage, détartrage-désinfection, analyses et ajustement SO2, traitements bentonite, pieds de cuve, échantillonnage, comptage micribio, ouillage, assemblages, taille, tirage des bois, liage
du 03/2019 au 07/2020 Ouvrière viticole en Nouvelle-Zélande
  Margrain vineyard et Te Kairanga à Martinborough, Akarua à Cromwell Central Otago
  Viticulture
  Tout les travaux de la vigne, vendanges, participation en cave, pigeages, entonnage, contrôle qualité à la vigne, pose et retrait des filets, taille, tirage des bois et liage, ébourgeonnage, relevage.
du 07/2016 au 02/2019 Saisonnière viticole
  Chateau de Lavernette et autres en Mâconnais-Beaujolais
  Viticulture
  Vendanges et tirage des bois dans différents domaines, taille guyot poussard, gobelet et cordon, formation de cordon. Relevage.
du 11/2015 au 07/2016 Vendeuse et serveuse
  Cave des Tournons, Hyperboissons, V&B Mâcon (71 et 01)
  Commerce
  Vente des vins, bières et spiritueux au particuliers. mise en rayon, Service au bar, service lors des évenements, encaissement.
du 07/2012 au 09/2012 Stage Cave et commerce
  Domaine Guillot-Broux, Mâconnais
  Cave / Vinification
  Participation aux vendanges en cave, rinçage des tonneaux, pigeages, éraflage, batonnage.

PROJET PROFESSIONNEL

Gagner de l'expérience en cave et vigne, prendre des responsabilités.

CENTRE D'INTERETS

Randonnée, sports d'extérieurs, littérature,musique, botanique, jardinage, sciences humaines.
 

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