CV en ligne depuis le : Mercredi 24 février 2021
2021/ | Master Science de la Vigne et du Vin |
Parcours Binational Viticulture et Œnologie | |
Université ou école publiques | |
Bac+4 (maîtrise,M1 ) | |
La formation comprend des enseignements sur la viticulture et l’œnologie mais aussi sur l'environnement (sols, micro-organismes) et les nouvelles technologies utilisées dans le domaine viticole. |
2020/2021 | Master Science de la Vigne et du Vin |
Parcours Binational Viticulture et Œnologie | |
Université ou école publiques | |
Bac+4 (maîtrise,M1 ) | |
La formation comprend des enseignements sur la viticulture et l’œnologie mais aussi sur l'environnement (sols, micro-organismes) et les nouvelles technologies utilisées dans le domaine viticole. |
2019/2020 | Licence de chimie |
Parcours transfrontalier Regio Chimica | |
Université ou école publiques | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
La formation prodigue des enseignements en Chimie organique et bioorganique, chimie-physique, chimie inorganique, biochimie, chimie des polymères, sécurité et environnement. En plus de cela, des cours de gestion de projet, de travail en équipe et communication interculturelle sont dispensés. |
2018/2019 | Licence de chimie |
Parcours transfrontalier Regio Chimica | |
Université ou école publiques | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
La formation prodigue des enseignements en Chimie organique et bioorganique, chimie-physique, chimie inorganique, biochimie, chimie des polymères, sécurité et environnement. En plus de cela, des cours de gestion de projet, de travail en équipe et communication interculturelle sont dispensés. |
2017/2018 | Licence de chimie |
Parcours transfrontalier Regio Chimica | |
Université ou école publiques | |
Bac+1 | |
La formation prodigue des enseignements en Chimie organique et bioorganique, chimie-physique, chimie inorganique, biochimie, chimie des polymères, sécurité et environnement. En plus de cela, des cours de gestion de projet, de travail en équipe et communication interculturelle sont dispensés. |
du 09/2020 au 10/2020 | Stage en cave. |
Domaine de l’Envol, Ingersheim. | |
Cave / Vinification | |
Durant ce stage j'ai participé aux vendanges et aux vinifications: réception des vendanges, débourbage, suivi des fermentations, remontage, pigeage, décuvage. J'ai également pu effectuer des contrôles de maturité et certaines analyses en laboratoire (acidité totale, pH, observations au microscope). |
du 04/2020 au 05/2020 | Stage en laboratoire |
CNRS Mulhouse | |
Qualité / R & D | |
Stage devenu un rapport bibliographique en raison de la pandémie de covid-19. Recherche sur les réactions de formation de liaisons C-C : de la synthèse organique traditionnelle à des réactions catalysées par des métaux de transition. |
du 07/2016 au 08/2016 | Stage en laboratoire |
PQ Silicas Ltd (Warrington, Angleterre) | |
Qualité / R & D | |
Mes missions comprenaient la calibration du granulomètre Malvern Mastersizer 3000 et la réalisation de mesures de fluidité de peintures en poudre grâce à l’Aero-Flow. |
Mon intérêt pour la filière de la vigne et du vin est venu très tôt en raison de sa pluridisciplinarité: biologie, géologie, chimie, météorologie, histoire, marketing. Je me suis orientée vers une licence de chimie, spécialisée en biochimie puis un master science de la vigne et du vin parcours binational viticulture et œnologie dans le but de devenir maître de chai. |
La filière de la vigne et du vin, le sujet de mes études est mon centre d’intérêt premier. A cela s’ajoutent les langues, le voyage. En effet, j’ai grandi en apprenant deux langues, deux cultures : l’anglais inculqué par mon père ainsi que le français délivré par le système scolaire français et ma mère. Ma curiosité et mon intérêt pour la culture allemande est donc venu naturellement. J’apprécie également la rigueur de la danse classique et le lien, le respect de l'animal de l'équitation. |
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