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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

Langues : Anglais Niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Œnotourisme Sommellerie

Contrat :
CDI

Zone de recherche :
Occitanie
France

Disponibilité :
Moins de 2 mois

CV Vitijob

Commercial vin

CV en ligne depuis le : Mardi 04 mai 2021

FORMATION

2002/2004	BTS hôtellerie restauration option service et commercialisation
	service vente
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	• Management d'une équipe de Chefs de rang, accueil des clients. • Mise en place, service, accords mets et vins, clôture de caisse. • Fin de mois, inventaires, gestion de stocks, remonté de cave et bars. • Commandes fournisseurs, saisie des factures. • Sens de la propreté et parfaite connaissance des normes HACCP. • Gestion des réclamations, plannings.

EXPERIENCE

En poste depuis le 02/2012	Maitre d hotel
	Marriott
	Commerce
	• Management d'une équipe de Chefs de rang, accueil des clients. • Mise en place, service, accords mets et vins, clôture de caisse. • Fin de mois, inventaires, gestion de stocks, remonté de cave et bars. • Commandes fournisseurs, saisie des factures. • Sens de la propreté et parfaite connaissance des normes HACCP. • Gestion des réclamations, plannings.

PROJET PROFESSIONNEL

Je travaille dans le domaine de l'hôtellerie restauration depuis plus de 15 ans, j'aimerais maintenant travailler dans des domaines viticoles ou entreprise du secteur.