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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans
Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Langues : Anglais niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Œnotourisme Sommellerie
Fonction :
Contrat :
CDI
Zone de recherche :
Occitanie
France
Disponibilité :
Moins de 2 mois
CV Vitijob

Commercial vin

CV en ligne depuis le : Mardi 19 janvier 2021

FORMATION

2002/2004 BTS hôtellerie restauration option service et commercialisation
  service vente
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
  • Management d'une équipe de Chefs de rang, accueil des clients. • Mise en place, service, accords mets et vins, clôture de caisse. • Fin de mois, inventaires, gestion de stocks, remonté de cave et bars. • Commandes fournisseurs, saisie des factures. • Sens de la propreté et parfaite connaissance des normes HACCP. • Gestion des réclamations, plannings.

EXPERIENCE

En poste depuis le 02/2012 Maitre d hotel
  Marriott
  Commerce
  • Management d'une équipe de Chefs de rang, accueil des clients. • Mise en place, service, accords mets et vins, clôture de caisse. • Fin de mois, inventaires, gestion de stocks, remonté de cave et bars. • Commandes fournisseurs, saisie des factures. • Sens de la propreté et parfaite connaissance des normes HACCP. • Gestion des réclamations, plannings.

PROJET PROFESSIONNEL

Je travaille dans le domaine de l'hôtellerie restauration depuis plus de 15 ans, j'aimerais maintenant travailler dans des domaines viticoles ou entreprise du secteur.

CENTRE D'INTERETS

Je suis une passionnée de lecture.
 

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