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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans
Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)
Langues : Anglais lu, écrit, parlé
Chinois niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Commerce Commerce
Fonction :
Contrat :
CDI CDD
Zone de recherche :
Provence-Alpes Côte d'Azur Corse
France
Disponibilité :
Immédiate
CV Vitijob

Responsable commerciale / caveau / oenotourisme

CV en ligne depuis le : Vendredi 27 novembre 2020

FORMATION

2020/2020 Formation Sommelière/ Caviste
  Vins et spiritueux
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac : Bac / Bac Pro / BPA
  Maîtriser les bases de la dégustation analytique Connaître les principaux vignobles de France Savoir accorder mets et vins avec pertinence Conseiller un client avec professionnalisme et bienveillance Établir une sélection de vins adaptée à un établissement Réceptionner et stocker le vin et autres boissons Vendre et servir tout type de boissons
2017/2018 Master de droit des affaires - monde chinois
  Droit privée
  Université ou école publiques
  Bac+5(master/ingénieur/DNO)
 
2013/2015 Licence LEA Commerce International Anglais Chinois
  Commerce international - Anglais, chinois
  Université ou école publiques
  Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
 

EXPERIENCE

du 10/2020 au 10/2020 Chargée clientèle caveau
  Château de la Gaude
  Commerce
  Accueil clientèle Dégustation des vins Mise en valeur des produits Gestion des stocks (1200 références) Participation à la création d’un bar à vins (carte des vins, accords mets et vins, réglementation)
du 04/2019 au 04/2020 Manager commercial
  SEEMPA
  Commerce
  Manager commercial pour une eau minérale premium d’Aix en Provence
du 04/2018 au 02/2019 Manager marketing et commercial region APAC
  Corsica Fountain
  Commerce
  Manager marketing et commercial pour une eau minérale premium de Corse (Orezza)

PROJET PROFESSIONNEL

Manager marketing et commercial dans le domaine de l’eau haut de gamme pendant deux ans en Asie puis en France, ma passion pour le monde du vin m’a amené à suivre une formation de sommelier-caviste en vue d’évoluer professionnellement dans un domaine viticole prestigieux et de le promouvoir à l’échelle nationale et internationale.

CENTRE D'INTERETS

- Vins et spiritueux (Formation sommelière caviste avec le maître sommelier Christophe Carreau) - Saké (en cours de formation WSET 1) - Eau minérale premium (2 ans d’expérience en Asie et en France) - Commerce et droit international (licence commerce international et master de droit privée chinois) - Langue chinoise et culture asiatique (3 ans à Taiwan)
 

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