CV en ligne depuis le : Vendredi 27 novembre 2020
2020/2020 | Formation Sommelière/ Caviste |
Vins et spiritueux | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac : Bac / Bac Pro / BPA | |
Maîtriser les bases de la dégustation analytique Connaître les principaux vignobles de France Savoir accorder mets et vins avec pertinence Conseiller un client avec professionnalisme et bienveillance Établir une sélection de vins adaptée à un établissement Réceptionner et stocker le vin et autres boissons Vendre et servir tout type de boissons |
2017/2018 | Master de droit des affaires - monde chinois |
Droit privée | |
Université ou école publiques | |
Bac+5(master/ingénieur/DNO) | |
2013/2015 | Licence LEA Commerce International Anglais Chinois |
Commerce international - Anglais, chinois | |
Université ou école publiques | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
du 10/2020 au 10/2020 | Chargée clientèle caveau |
Château de la Gaude | |
Commerce | |
Accueil clientèle Dégustation des vins Mise en valeur des produits Gestion des stocks (1200 références) Participation à la création d’un bar à vins (carte des vins, accords mets et vins, réglementation) |
du 04/2019 au 04/2020 | Manager commercial |
SEEMPA | |
Commerce | |
Manager commercial pour une eau minérale premium d’Aix en Provence |
du 04/2018 au 02/2019 | Manager marketing et commercial region APAC |
Corsica Fountain | |
Commerce | |
Manager marketing et commercial pour une eau minérale premium de Corse (Orezza) |
Manager marketing et commercial dans le domaine de l’eau haut de gamme pendant deux ans en Asie puis en France, ma passion pour le monde du vin m’a amené à suivre une formation de sommelier-caviste en vue d’évoluer professionnellement dans un domaine viticole prestigieux et de le promouvoir à l’échelle nationale et internationale. |
- Vins et spiritueux (Formation sommelière caviste avec le maître sommelier Christophe Carreau) - Saké (en cours de formation WSET 1) - Eau minérale premium (2 ans d’expérience en Asie et en France) - Commerce et droit international (licence commerce international et master de droit privée chinois) - Langue chinoise et culture asiatique (3 ans à Taiwan) |
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