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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 5 à 10 ans
Niveau d'étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Langues : Anglais lu, écrit, parlé
Espagnol lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Cave / Vinification Production / Embouteillage
Fonction :
Contrat :
VRP/Agent/Freelance CDD
Zone de recherche :
Aquitaine
France
Disponibilité :
Immédiate
CV Vitijob

Services vinicoles et conseil

CV en ligne depuis le : Samedi 21 novembre 2020

FORMATION

2004/2005 BPREA
  Plantes aromatiques et médicinales
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  Bac : Bac / Bac Pro / BPA
  AUCUN DIPLOME DANS LE SECTEUR VINIFICATION/ VIN/SPIRITUEUX

EXPERIENCE

du 11/2020 au 11/2020 maitre de chai
  Francis Filtration
  Cave / Vinification
  Prestation de services vinicoles et conseil. Dépannage de dernière minute sur fitration tangentielle. Présence.
du 07/2020 au 09/2020 maitre de chai
  Château PEYCHAUD
  Cave / Vinification
  Mission de courte durée. Assemblage de plusieurs cuvées. Dépannage en début de vendange, pour réception et vinification vin blanc sec. Cariste pdt mise en bouteilles.
du 06/2020 au 10/2020 maitre de chai
  Château de MYRAT
  Cave / Vinification
  Assemblage. Mise en bouteilles. Suivi analytique des vins. Prestations de services vinicoles et conseil pour vendange 2020.
En poste depuis le 09/2015 maitre de chai
  SCEA BASTARD
  Cave / Vinification
  Petite propriété. Responsable des travaux au chai de la vendange à la mise en bouteille en collaboration avec œnologue et gérant.
du 09/2015 au 02/2020 maitre de chai
  Chateau d'ARCHE
  Cave / Vinification
  Réception vendange, vinification, mutage, suivi analytique des vins pdt vieillessement. Conduite d'osmoseur, filtre sur plaque. Mise en bouteilles et déclarations. Stock produits oeno/ phyto/cave. Conditionnement. Préparation des commandes. Comptage des pieds de vigne, et tenue du registre des parcelles. Tenue des registres obligatoires, mises, entrée vendanges.... Visites oenotouristiques à thème et vente.

PROJET PROFESSIONNEL

Services vinicoles et conseil, propose prestations au chai, sur secteur gironde, pour missions brèves à long terme, remplacement, dépannage de dernière minute, si disponible. Expérience dans plusieurs chais, depuis 6 ans de petite à moyenne taille, du plus au moins moderne. De la réception vendange, à la mise en bouteilles, un peu de conduite de machine type osmoseur, filtration. Bonne adaptabilité, vive et franche. Prix de la prestation raisonnable, à définir selon durée et travaux à effectuer.

CENTRE D'INTERETS

Mes centres d'intérêt..??. ce que je croise sur mon chemin...C est la curiosité. Si pas trop fatiguée... Etre en accord le plus possible avec moi même...C est de l honnêteté. Pas facile à tt les coups... Savoir que ma famille et mes proches aillent bien... Et là, je prends plaisir à jardiner sur mon terrain et à prendre soin de mes animaux...
 

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