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Fuentes Sebastiàn

21000 Dijon
France
0753989191

PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans
Niveau d'étude : Bac+5
Langues : Espagnol Langue maternelle
Français Bilingue
Anglais lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Viticulture Cave / Vinification
Fonction :
Technicien viticole Maître de Chai
Contrat :
Stage
Zone de recherche :
Toutes les régions (France)
France Espagne
Disponibilité :
Plus de 3 mois
CV Vitijob

Stagiaire m2 vigne, vin, terroir

CV en ligne depuis le : Jeudi 19 novembre 2020

FORMATION

En cours depuis 2019 Master Vin, Vigne et Terroir, Université de Bourgogne
  Viticulture
  Université ou école publiques
  Bac+5
  La formation cherche donne de connaissance dans les domaines de la viticulture, vinification, climat, pédologie et un approche a comprendre le terroir dans une vision globale.
2007/2014 Geologue
  Geologie
  Université ou école publiques
  Bac+5
  J’ai fait mes étude au Chili dans un parcoure en Géologie avec une spécialisation en géochimique de roche volcanique.

EXPERIENCE

du 08/2020 au 09/2020 Assistante de cuverie
  William Fevre, Chablis
  Cave / Vinification
  Le travaille de cave comme nettoyage, suite de maturité, levurage, manutention des barrique entre autres.
du 02/2018 au 05/2018 Asistente en cave
  MDA wines
  Cave / Vinification
  Le travaille de cave comme nettoyage, suite de maturité, levurage, manutention des barrique entre autre.

PROJET PROFESSIONNEL

Je suis un étudiant de deuxième année de master vin, vigne, terroir à l’université de Bourgogne à Dijon. Je suis arrivé à France de Chili pour apprendre le concept de terroir. Maintenant a la recherche d’un stage de 6 mois dans le cadre de ma formation.

CENTRE D'INTERETS

Mon centre d’intérêt est rencontre de terroir, vin et cépage nouveau et différente a les connu a Sud Amérique pour augmente ma culture dans le monde du vin.

 

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