CV en ligne depuis le : Samedi 30 septembre 2023
2013/2013 | BTS Viti-Oeno |
viticulture oenologie | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+1 | |
1ère année de BTS validée mais arrêt de la formation après celle-ci En alternance au Château de Briante (Saint-Lager) |
2009/2012 | Bac pro CGEA options vigne et vin |
vigne et vin | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac : Bac / Bac Pro / BPA | |
En alternance à la Maison Lafond (Saint-Lager) |
du 09/2017 au / | Chef de culture et de cave |
Viticulture | |
Je m'occupe de toute la production d'un domaine de 25ha : traitements, travail de sol, rognage, plantation, vinification, MEB etc... Management d'équipes de saisonniers et de salariés permanents. Maitrise de la traçabilité via mes parcelles. |
du 10/2014 au 07/2017 | Mise en bouteille |
SONEF | |
Production / Embouteillage | |
Mise en bouteille à la propriété. Tirage, bouchage, étiquetage, conditionnement |
Chef de culture |
pompier volontaire |
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