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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Plus de 10 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

Langues : Espagnol Niveau scolaire
Anglais Niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Chai / Vinification Viticulture

Contrat :
CDI

Zone de recherche :
Aquitaine
France

Disponibilité :
Moins de 2 mois

CV Vitijob

Responsable d exploitation

CV en ligne depuis le : Lundi 04 décembre 2023

FORMATION

1992/1993	BTS Viti oeno
	Viticulture et œnologie
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

1991/1992	BTA Viti oeno
	Viticulture et œnologie
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac : Bac / Bac Pro / BPA

EXPERIENCE

En poste depuis le 09/2015	Responsable d exploitation
	Château la roncheraie
	Chai / Vinification
	Responsable vigne et chai 6 hectares . Toutes les façons sur l exploitation. De la taille jusqu'aux expéditions. Seul intervenant sur la propriété.

du 04/2013 au 08/2015	Responsable d exploitation
	Château la rose figeac
	Viticulture
	Responsable vigne et chai

En poste depuis le 01/2011	Viticulteur
	Château la paillette
	Viticulture
	Exploitation familiale de 5 hectares en Bordeaux.

du 09/2007 au 01/2010	Maître de chai
	Château dalem
	Chai / Vinification
	Maître de chai. Tous les travaux des vendanges jusqu'au mises en bouteilles

du 09/2004 au 08/2007	Maître de chai
	Château peyfaures
	Chai / Vinification
	Responsable du chai, des vendanges à la mise en bouteille plus intervention périodique sur le vignoble.

du 03/2001 au 08/2004	Employé de chai
	Château faugeres
	Chai / Vinification
	Tous travaux du chai plus habillage et expédition

PROJET PROFESSIONNEL

Après plusieurs expériences significatives mettre mon savoir faire au service d une nouvelle exploitation et donc d une nouvelle aventure. Partager différentes techniques de travail tant au chai que sur le vignoble.