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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+4 (maîtrise,M1 )

Langues : Anglais Bilingue
Espagnol Bilingue
Italien Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Œnotourisme Export / International

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Nouvelle-Aquitaine Ile-de-France Toutes les régions (France)
France International

Disponibilité :
Immédiate

CV Vitijob

Commerciale

CV en ligne depuis le : Vendredi 13 janvier 2023

FORMATION

2021/2022	Conseiller en Sommellerie
	Sommellerie
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac+4 (maîtrise,M1 )
	Etude de toutes les régions viticoles (France et étranger) ainsi que de l'art de la sommellerie. Création d'une carte des vins, d'un mémoire visant à dynamiser les ventes d'un produit (le domaine Valentin Zusslin en Alsace) et d'un évènement au sein de l'entreprise(dîner accords mets et vins en six temps au sein du restaurant gastronomique La Table de Montaigne autour des vins du domaine Zusslin)

2021/2021	WSET 2
	Connaissances approfondies dans le vin
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+1
	Obtention du WSET 2 94/100 - With Distinction

2015/2016	Master FLE
	Enseignement du français à l'étranger
	Université ou école publiques
	Bac+4 (maîtrise,M1 )
	Après un bac ES, une licence Lettres-Histoire-Droit et une année de Master, j'ai travaillé en tant que professeur de français en Espagne et en Italie. Puis j'ai changé de cap afin de rejoindre le monde de la start-up à Bilbao et ensuite à Bordeaux pour désormais me consacrer à l'apprentissage du vin dans son ensemble grâce à la formation CAFA.

EXPERIENCE

du 07/2022 au 07/2022	Chargée d'oenotourisme
	Château Talbot
	Œnotourisme
	- prise des rendez-vous pour les visites du Château de particuliers et professionnels - accueil des visiteurs, visite de la propriété, explications techniques et historiques - vente à la propriété et gestion des expéditions - mise en place de partenariats avec les agences d'oenotourisme - préparation de la salle de dégustation, animation des différentes dégustations proposées - création de supports (fiches de dégustations, techniques)

En poste depuis le 08/2021	Sommelière
	La Table de Montaigne
	Sommellerie
	Sommellerie au sein du restaurant gastronomique de l'hôtel du Palais Gallien. Mise en place, achat des vins, rangement, création de la carte des vins, choix des prix, conseils clients, service.

En poste depuis le 08/2020	Serveuse en bar à vins / caviste
	Les Furies Douces - Chartrons
	Commerce
	Ouverture et fermeture du bar à vins, service et conseils des différents vins à la carte, sélection des références avec la direction et les agents commerciaux, gestion des stocks, préparation des tapas.

du 07/2020 au 07/2020	Stage suivi agent commercial
	Aurelien Raes - Agent commercial
	Commerce
	Stage d'observation sur une partie de Juillet de 2020 de M. Raes, agent commercial. Prospection, rendez-vous clients, dégustations, suivi des commandes, livraisons.

PROJET PROFESSIONNEL

Forte de mon expérience dans le monde gastronomique grâce à une alternance à la Table de Montaigne ainsi qu'à mes dégustations, visites, découvertes variées, je souhaite désormais me lancer activement dans le monde du vin. Vendre, faire connaitre les domaines, conseiller, partager cette passion, voila ce qui m'anime. Je suis une personne flexible, curieuse de tout et prête à m'engager dans un beau projet.

CENTRE D'INTERETS

Animée par la vie sociale et le partage qui découle du vin, je manifeste un intérêt profond pour la gastronomie, le respect de l'environnement ainsi que les langues étrangères. Le sport fait partie intégrante de ma vie également.

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