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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans
Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)
Langues : Anglais lu, écrit, parlé
Espagnol niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Œnotourisme Marketing / Communication
Contrat :
CDI CDD
Zone de recherche :
Ile-de-France Auvergne-Rhône-Alpes DOM-TOM
France Suisse Belgique
Disponibilité :
Moins d'un mois
CV Vitijob

Conseil, vente, animation en vins et spiritueux

CV en ligne depuis le : Vendredi 11 février 2022

FORMATION

2019/2019 W.S.E.T. niveau 3
  Commerce des Vins
  Ecole ou centre de formation privé
  < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
  J'ai poussé encore plus loin mon exploration de l'univers des vins. Cette qualification propose une approche détaillée pour comprendre la viticulture et la vinification. Grâce à cette formation, je suis en mesure d'évaluer des vins avec précision et d'exploiter mes connaissances pour présenter avec assurance le style et la qualité d'un vin.
2018/2019 Licence Professionnelle
  Concepteur de Prestation et Œnotourisme et Gastronomie
  Université ou école publiques
  Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
  Permettre une spécialisation sur les problématiques du monde viticole dans son ensemble, sans oublier les acteurs de l’hébergement et de la restauration pour maîtriser la culture professionnelle du secteur et en comprendre les enjeux. Cette LP est une formation en prise directe avec les évolutions du secteur, grâce aux nombreux professionnels qui interviennent, mais également aux universitaires.
2018/2018 W.S.E.T. niveau 2
  Vins et spiritueux
  Ecole ou centre de formation privé
  < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
  Cette formation destinée aux débutants souhaitant découvrir une large gamme de vins m'a permis d’identifier les principaux cépages locaux et internationaux, les régions où ils sont cultivés, ainsi que le style des vins qu’ils produisent. Grâce à des cours associant dégustation et théorie, j'ai étudié les facteurs influant sur le style et la qualité de ces vins et appris à les décrire.
2018/2018 Certificat de Connaissance Approfondie des Vignobles de France
  OEnologie et viticulture
  Ecole ou centre de formation privé
  < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
  Cette formation diplômante m'a permis d'acquérir la maîtrise des facteurs qui définissent l’identité d’un vin français : le terroir, la topographie, le climat, les types de sol, les particularités en terme de vinification, les cépages clés et leurs caractéristiques dans une approche par région.
2010/2013 Ingénieur
  Génie énergétique et climatique
  Université ou école publiques
  Bac+5(master/ingénieur/DNO)
  La spécialité génie climatique et énergétique forme des ingénieurs climaticiens pour le secteur du bâtiment et de l’industrie, capables de concevoir des systèmes climatiques économes en énergie et à faible impact environnemental, d’assurer le suivi de leur réalisation et d’en piloter la gestion et la maintenance. Ces systèmes permettent la maîtrise de climats artificiels dans les bâtiments.

EXPERIENCE

du 12/2020 au 01/2022 Caviste Responsable du rayon boissons
  L'idéal des Gourmands
  Commerce
  Emploi CDI Accueil et conseil client personnalisé, tenue de la boutique, nettoyage, réassort du magasin, facing, commande fournitures et réception de commandes, encaissement, animation dégustations, ...
du 02/2020 au 03/2020 CDD caviste
  Cave des Papilles à Paris 14
  Commerce
  Accueil client, réassort du magasin, réception livraison, entretien boutique, préparation expéditions, ...
du 01/2020 au 02/2020 Immersion professionnelle caviste
  Cavavin Paris 14
  Commerce
  Accueil client, encaissement et découverte du métier de caviste.
du 04/2019 au 09/2019 Stagiaire oenotourisme et événementiel
  Syndicat des Producteurs de Saumur-Champigny
  Œnotourisme
  • Actions de communication pour les 18 ème Foulées du Saumur-Champigny • Organisation de l’événement Vignes, Vins, Randos 2019 en partenariat avec Interloire • Audit du Package « Vin & Patrimoine » commercialisé par l’abbaye de Fontevraud
du 04/2014 au 08/2018 Ingénieur en génie climatique et énergétique
  ENGIE Solution
  Entretien/Maintenance
  Dimensionnement des installations de climatisation, ventilation, chauffage et désenfumage pour des grands projets parisiens dans le domaine du tertiaire. Rigueur, compétences techniques, gestion de projet.
du 11/2011 au 02/2020 Bénévole sur divers événements
  Vignes,Vins,Randos en Val de Loire, Les Sarmentelles de Beaujeu, Le Salon International de l'Agriculture, Les Grandes Tablées du Saumur-Champigny, Anjou Vélo Vintage, Gala de l'INSA de Strasbourg...
  Œnotourisme
  Volontaire et dynamique, je développe mon goût du contact et mon sens des responsabilités en m'investissant des l'encadrement de multiples manifestations grand public autours du vin mais pas que.
du 07/2009 au 07/2010 Saisonnière dans le social
  Département du Rhône
 
  Accueil et secrétariat durant deux étés dans les services sociaux de la métropole lyonnaise (Maison du Rhône). Goût du contact et sens de l'écoute.
du 07/2007 au 07/2008 Saisonnière agricole
  M. Charmettand
 
  Castration des maïs durant deux étés. Travaux manuels et développement de l'esprit d'équipe.
du 08/2003 au / Saisonnière
  Gaëc des Trois Coqs, Létra (69)
  Viticulture
  Connaissance du métier de viticulteur grâce au travaux agricoles que j'effectue tous les ans dans les vignes de mon domaine familiale.

PROJET PROFESSIONNEL

En tant que fille et petite-fille de viticulteur, je veux travailler au sein d’une organisation dont le but est de représenter, défendre et promouvoir un vignoble et ses vins d’appellations. Je suis mobile et disponible à partir du 1 mars 2022. Mes capacités relationnelles, ma rigueur et mon goût du contact seront un atout pour développer vos projets de territoire en vente, accueil, tourisme, ...

CENTRE D'INTERETS

J'aime voyager. J'ai eu la chance visiter plus de 25 pays dans le monde. Je porte un intérêt au secteur de l'événementiel et ai eu l'occasion de vendre plusieurs centaines de bouteilles de vins de ma région d'origine (le Beaujolais) sur Paris. J'aime les sorties culturelles : théâtre, concerts, spectacles, restaurants... J'ai également pratiqué le chant choral durant 10 ans.
 

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