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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans
Niveau d'étude : Bac+4
Langues : Anglais lu, écrit, parlé
Français Langue maternelle
Espagnol niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Œnotourisme Commerce Marketing / Communication
Fonction :
Contrat :
Contrat d'apprentissage/de professionnalisation Stage
Zone de recherche :
Aquitaine Île-de-France
France
Disponibilité :
Entre 1 et 3 mois
CV Vitijob

Alternance dans commerce de vin et spiritueux

CV en ligne depuis le : Mercredi 08 juillet 2020

FORMATION

En cours depuis 2019 Bachelor
  Commercialisation des vins et des spiritueux
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+4
  Septembre 2020 : Début du Master Wine & Spirits, INSEEC Bordeaux 2019-20 : Bachelor commercialisation vins et spiritueux, INSEEC Bordeaux 2016-19 : Licence d'économie-gestion à l'Université de Bordeaux 2016 : Obtention du Baccalauréat Économique et Social (Mention Bien)

EXPERIENCE

du 03/2020 au / Gestion d'un caveau et de l'œnotourisme d'un domaine
  Chartreuse de Mougères
  Commerce
  J'effectue un stage de 5 mois qui a débuté la veille du confinement, comme le commerce était presque nul, j'ai beaucoup travaillé durant les deux premiers mois dans la partie production du domaine (entretien de la vigne et mise en bouteille). Puis la situation s'est améliorée, alors je m'occupe du caveau, je conseille les client sur les vins du domaine et les oriente en fonction de leurs goûts et de l'occasion de consommation du vin (dîner, fête, entre amis, en famille,...), pour ensuite pouvoir vendre les différents produits. Je m'occupe de gérer le stock de la boutique et de préparer les commandes de vins qui ont été faites en ligne sur le site de la Chartreuse de Mougères. Enfin je m'occupe aussi de la partie œnotouristique du domaine, qui possède des chambres d'hôtes, j'accueille les hôtes, je les sers et les conseille sur les activités à faire dans la région et bien-sûr je leur propose des dégustations de vin.

PROJET PROFESSIONNEL

Après avoir obtenu une licence d'éco-gestion à Bordeaux, j'ai intégré en septembre 2019 un Bachelor commercialisation vins et spiritueux à l'INSEEC à Bordeaux. J'ai choisi de me diriger vers le commerce vins et spiritueux, ce domaine me fascine et son marché est porteur avec un fort potentiel dans le temps. J'ai eu comme première expérience dans le vin un stage de 5 mois dans un domaine viticole situé dans le Languedoc, où j'étais en charge du caveau (vente, dégustation) et des chambres d'hôtes.

CENTRE D'INTERETS

Je suis sportive et compétitrice, en effet je pratique de l'équitation depuis plus de 15 ans et je fais des compétitions. J'aime aussi beaucoup la gastronomie, déguster des plats raffinés et des vins de qualité font partie de mes passions. Et bien sûr j'apprécie les dégustations des vins et spiritueux, j'aime prendre du temps pour les déguster et comprendre la complexité d'un vin ou d'un spiritueux et déterminer les arômes que je sens.
 

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