CV en ligne depuis le : Lundi 24 février 2020
2017/2019 | Conseiller en Sommellerie |
Sommellerie | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
• Rechercher et sélectionner des vins • Déguster des vins et alcools • Gérer les caves et développer les offres commerciales • Conseiller des vins et des boissons alcoolisées • Organiser des événements promotionnels et animer des dégustations de vins C'est passé par l'étude théorique des différentes régions viticoles en France et du monde, de l'aptitude à la dégustation, organisation d'événements |
2015/2017 | Responsable de Communication |
Marketing et Communication | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+4 (maîtrise,M1 ) | |
C’est ici que j'ai appris à devenir Rédacteur Web et Concepteur-rédacteur, mais aussi que je suis arrivé dans le monde du vin chez Millésima. Le rôle du concepteur-rédacteur n’est pas seulement d’écrire et de jouer avec les mots, mais aussi de délivrer un message impactant et de créer un attachement à la marque. |
2013/2015 | DUT d'Informations Numériques dans les Organisation |
Information-Communication | |
Université ou école publiques | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
Ce diplôme m'a formé au métier de documentaliste en entreprise. La gestion de l'information a évolué avec l'arrivée du numérique, le métier de documentaliste aussi. J'ai appris une véritable rigueur de l'archivage numérique, mais ai aussi été formé aux bases des réseaux sociaux, de l'e-réputation ou encore de culture générale sur l'histoire d'Internet et de la communication en général. |
2012/2012 | Baccalauréat Scientifique |
Sciences | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac : Bac / Bac Pro / BPA | |
Baccalauréat Scientifique obtenu en 2012. |
En poste depuis le 07/2018 | Sommelier-Caviste |
Vinimarché | |
Sommellerie | |
Service de vins, cocktails et spiritueux, organisation d'e?ve?nements de de?gustations, gestion des commandes et des stocks, cre?ations de fiches techniques, rangement de la re?serve, gestion du site Internet et des re?seaux sociaux, re?daction Web. |
du 12/2017 au 06/2018 | Serveur et Assistant Sommelier |
Groupe Accor Hotels | |
Sommellerie | |
Service en salle, room-service et au bar, cre?ation de la carte des vins du restaurant, inventaire, gestion des stocks, commande des vins, phoning, mailing et rdv avec les fournisseurs. |
du 10/2016 au 09/2017 | Rédacteur Web |
Millésima | |
Marketing / Communication | |
Re?daction de commentaires de de?gustation et d’articles de blog (pe?dagogiques, e?ve?nementiels, pre?sentations de producteurs), community management, emailing, participation a? la ligne e?ditoriale de l’entreprise. |
Après des expériences en rédaction web, gestion de site Internet, réseaux sociaux, service et sommellerie-caviste dans diverses structures (négociant, hôtel-restaurant, cave/bar à vins) j'ai envie de me rapprocher de l'essence même du vin : les propriétés. Je me sens ainsi prêt à ce que l'on me confie un poste à haute responsabilité au sein d'un domaine viticole, aussi bien dans le domaine de la communication que de l'oenotourisme. |
Je suis mobile géographiquement et suis prêt à déménager pour me rapprocher de mon poste si celui-ci est en CDI. Je peux me charger de la communication du domaine viticole mais aussi aider en interne en oenotourisme. Étant sommelier, je peux aussi animer des visites et dégustations du domaine en question. |
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