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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans
Niveau d'étude : Bac+5
Langues : Anglais Bilingue
Français Langue maternelle
Allemand lu, écrit, parlé
Espagnol notions

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Cave / Vinification Viticulture Viticulture
Fonction :
Assistant Oenologue Second d\'Exploitation Technicien viticole
Contrat :
Stage Contrat d'apprentissage/de professionnalisation
Zone de recherche :
International International Toutes les régions (France)
Allemagne Autriche France
Disponibilité :
CV Vitijob

Stagiaire en vinification pour la vendange 2019

CV en ligne depuis le : Mardi 05 mars 2019

FORMATION

En cours depuis 2019 Diplôme national en oenologie
  Viticulture et oenologie
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+5
  Double diplôme, réalisé à Montpellier SupAgro, découlant sur : - un Master en sciences de la vigne et du vin, qui sera obtenu en juin 2020 - le Diplôme National d'Oenologie, qui sera obtenu en janvier 2021.
En cours depuis 2019 Master en sciences de la vigne et du vin
  Viticulture et oenologie
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+5
  Double diplôme, réalisé à Montpellier SupAgro, découlant sur : (1) un Master en sciences de la vigne et du vin, qui sera obtenu en juin 2020 (2) le Diplôme National d'Oenologie, qui sera obtenu en janvier 2021.
2013/2018 Ingénieure agronome
  Agronomie, spécilisation dans les gestion des sols et de l'eau
  Université ou école publiques
  Bac+5
  Spécialisation dans la gestion des sols et de l'eau (autant sur un plan agronomique que sur le plan de la pollution). Mémoire de recherche réalisé dans l'adaptation sol/vigne avec comme point d'entrée les propriétés hydriques et hydrodynamiques des sols viticoles étudiés (situés en Italie et en Belgique).

EXPERIENCE

du 01/2019 au 01/2019 Ouvrière viticole
  Domaine du Bois des Mèges (Vallée du Rhône, France)
  Viticulture
  Taille en cordon de Royat
du 12/2018 au 12/2018 Ouvrière viticole
  Champagne Jean Velut (Champagne, France)
  Viticulture
  Taille en chablis
du 09/2018 au 11/2018 Asssitante vinification
  Domaine de Couchalou (Corbières, France)
  Cave / Vinification
  Assistante œnologue durant les vendanges ainsi que aide à la vente (salon, cavistes).
du 06/2018 au 08/2018 Ouvrière viticole
  Vignoble du Château de Bousval (Belgique)
  Viticulture
  Travaux en vert
du 04/2013 au 05/2013 Vendangeuse
  Three Miners, Zebra, Grasshopper Rock (Nouvelle-Zélande, Central Otago)
  Viticulture
  Vendangeuse

PROJET PROFESSIONNEL

Je cherche un stage en vinification pour les vendanges 2019, qui doit durer minimum 8 semaines entre juillet et fin septembre 2019. Ainsi qu'un domaine pour un contrat de professionnalisation pour l'année académique 2019-2020.

CENTRE D'INTERETS

Ingénieure agronome et future œnologue, je souhaite dans le futur travailler autant en viticulture qu'en œnologie. Étant spécialisée dans les sols, j'accorde beaucoup d'importance au raisonnement de l'itinéraire technique en champ, son adaptation à l'environnement de la vigne ainsi qu'à l'objectif de production souhaité (qualité et quantité).
 

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