Vitijob.com emploi et recrutement dans la vigne et le vin

ACCÈS ÉCOLE
ACCÈS RECRUTEUR
ACCÈS CANDIDAT
<< RETOUR A LA LISTE DE CV + SÉLECTIONNER

NOM PRENOM

Vous devez être recruteur avec un accès à la cvthèque illimité pour pouvoir accéder aux coordonnées de ce candidat.
>> Plus d'information

PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Plus de 10 ans
Niveau d'étude : Bac+2
Langues : Japonais notions
Espagnol notions
Allemand niveau scolaire
Anglais lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Œnotourisme Sommellerie Commerce
Fonction :
Responsable caveau et visites Sommelier Vendeur-caviste
Contrat :
CDD CDD
Zone de recherche :
Nouvelle-Aquitaine Nouvelle-Aquitaine Nouvelle-Aquitaine
France France France
Disponibilité :
Immédiate
CV Vitijob

Guide oenotourisme

CV en ligne depuis le : Mardi 24 mars 2020

FORMATION

2016/2017 Titre professionnel accompagnateur de tourisme
  Tourisme
  Autres
  Bac
  Organisation et création de visites touristiques de villes et de vignobles en Français et Anglais.
1994/1994 Degustation eau de vie et spiritueux
  etudes organoleptique
  Université ou école publiques
  Bac+2
  Études des eaux de vies et spiritueux à Segonzac.
1992/1993 DUAD diplome universitaire d'aptitude à la degustation
  degustation organoleptique
  Université ou école publiques
  Bac+2
  Études de la vigne et de la vinification. Compréhension de la dégustation organoleptique du vin
1976/1978 Brevet de technicien hotelier
  Cuisine et service
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  < Bac
  formation en cuisine et service dans les métiers de hostellerie et du tourisme.

EXPERIENCE

En poste depuis le 06/2018 Accompagnateur de tourisme et oenotourisme
  Bordeaux à la carte
  Œnotourisme
  Président
du 01/2014 au 09/2017 Animation oenologique
  TOMOJA
  Sommellerie
  Animation œnologique pour un service traiteur. Création de bouchée apéritives en accord mets en vins
du 01/2009 au 12/2013 Food and beverage manager
  Müller-Menden (Allemagne)
  Direction
  Poste de direction : achat formation et animation des équipes cuisine et service.
du 09/2003 au 12/2008 Gerant salarié
  SARL Pace et salute
  Commerce
  Gérant salarié dans une entreprise du CHR. Restaurant dans un cinéma ouvert 7/7
du 04/1997 au 09/2003 Gerant salarié
  SARL claret's
  Sommellerie
  Gérant salarié, animation et formation œnologique dans un bistrot avec une carte des vins internationale

PROJET PROFESSIONNEL

Trente années dans la gastronomie et les milieux du vin, maître d’hôtel et sommelier. J'ai quitté la gastronomie pour me rapprocher du milieu de l’œnotourisme. Je suis à la recherche d’un poste en CDD pour la période hivernal. Mes compétences dans ce milieu et ma formation d'accompagnateur sont un réel atout pour compléter votre équipe. Vous pouvez compter aussi sur une ponctualité et une rigueur indéfectible. Je suis un candidat solide et fiable.

CENTRE D'INTERETS

Depuis toujours passionné par ce domaine, j’ai une connaissance parfaite du vignoble bordelais, français et du monde entier. La formation DUAD m’a permis d’étudier les cépages, la vinification et la dégustation.
 

Vitijob.com est un site conçu et réalisé par Vitisphere
Qui sommes nous ? | Nous contacter | CGV | Mentions légales | Politique de confidentialité

© Vitisphere - Tout droit réservé