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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans
Niveau d'étude : < Bac
Langues : Portugais Langue maternelle
Français Bilingue

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Cave / Vinification
Fonction :
Maître de Chai
Contrat :
CDD CDI
Zone de recherche :
Nouvelle Aquitaine
France
Disponibilité :
Moins d'un mois
CV Vitijob

Ouvrier de chai

CV en ligne depuis le : Mercredi 05 décembre 2018

FORMATION

2016/2017 Attestation de capacités agent de conditionnement en Caviste
  Caviste
  Autres
  < Bac
  Préparation opérationnelle à l’emploi Caviste et Opérateur de production (Grands Chais de France)

EXPERIENCE

du 06/2016 au 12/2018 Caviste
  Maison Ginestet
  Cave / Vinification
  Assemblage et relogement du vin, nettoyage des cuves, Traçabilité et pris d’échantillon, Dosage du vin avec produits œnologiques, Filtration

PROJET PROFESSIONNEL

• Compétences professionnelles Caviste : • Compétences professionnelles  Caviste : Détermination d’indice de colmatage Nettoyage des cuves Monter une ligne avec des tuyaux Azote pour protection du vin Dosage du vin avec produits œnologiques EPI Assemblage et relogement du vin Filtration

CENTRE D'INTERETS

• EXPERIENCE PROFESSIONNELLE Année 2018 (12 mois) – Caviste chez Maison Ginestet Année 2016-2017 (18 mois) – Intérim chez Triangle à Maison Ginestet (Cuverie) Année 2016 (3 mois) – Préparation opérationnelle à l’emploi Caviste et Opérateur de production (Grands Chais de France) Année 2016 (1 mois) – Stage sur Grand Chais de France (Cuverie et ligne de production)
 

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