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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 5 à 10 ans
Niveau d'étude : Bac+3
Langues : Allemand niveau scolaire
Français Langue maternelle
Anglais lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Œnotourisme Commerce Administration / Finance
Fonction :
Responsable caveau et visites Commercial
Contrat :
CDI
Zone de recherche :
Provence-Alpes Côte d'Azur Rhône-Alpes Languedoc Roussillon
France France France
Disponibilité :
Immédiate
CV Vitijob

Commerciale - oenotourisme

CV en ligne depuis le : Lundi 06 janvier 2020

FORMATION

2019/2019 WSET 2
  oenologie
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+3
  Connaissances théoriques et pratiques sur les principaux cépages, leur adaptation dans les différentes régions viticoles du monde ainsi que le style de vin qu’ils produisent. Connaissance des principaux pays producteurs d’Europe comme du Nouveau Monde Dégustation analyse professionnelle Connaissance vins fortifiés et effervescents Anglais
2018/2018 APPROCHE EXPORT VINS &SPIRITUEUX
  EXPORT
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+3
  -Création fichier prospect : importateurs, agents, distributeurs -Elaborat° le tarif et accessoires : fiches techniques, argumentaires, plaquettes -Incoterms -Contrats de vente -Négociation à l’international -Douane et doc douaniers -Modes de règlement -Organisat° systèmes de distribution vins et alcools -Europe du nord : Allemagne, Benelux, Scandinavie,Pays de l’Est, Asie, Etats-Unis, UK, Canada
2013/2014 LICENCE PROFESSIONNELLE OENOTOURISME ET COMMERCE
  OENOTOURISME - COMMERCE
  Université ou école publiques
  Bac+3
  Formation au sein de l'ISVV et de la faculté de Bordeaux - Techniques viti-vini - Analyse composition et dégustation de vins francais et étrangers - Terroires viticoles français - Commerce et gestion d'une entreprise vitivinicole - Bilan et statistiques société - Marché et filière vitivinicole - Création,développement activités oenotouristiques en 3 langues - Vente vin et activités du domaine
2011/2012 CERTIFICAT MARKETING EXPERT ET GESTION COMMERCIALE
  Commerce - Marketing - Gestion -
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+3
  - Etudier milieu de l'entreprise, choix stratégiques et le fonctionnement humain de l'organisation dans un environnement international - Etudier marchés inernationaux - Décider,agir sur les différentes parties prenantes de l'organisation, les produits et les marchés en environnement international - Analyser,prévoir, contrôler rentabilité et gestion organisation - Management ressources humaines
1998/1999 DEESMA - DIPLOME EUROPEEN D'ETUDES SUPERIEURES EN MARKETING
  Marketing - Commerce - Gestion
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+3
  - mener une étude marketing, - concevoir et mettre en œuvre un plan de marchéage et une stratégie marketing, - Gestion appliquée au Marketing : comptabilité, études des équilibres, mathématiques, gestion des stocks. - adapter l’offre commerciale en fonction de l’évolution du marché. - Assurer l’équilibre d’exploitation et la gestion relation clientèle
1996/1998 BTS TOURISME
  TOURISME
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+2
  - Maitrise 2 langues étrangères - Création, promotion offre touristique - gestion de la relation commerciale clients - accueil -guidage - conseil - élaboration offre commerciale - Economie - Marketing - Commerce - Droit - Suivi commercial
1995/1996 BAC Littéraire
  Math et littérature
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  Bac
  Baccalauréat

EXPERIENCE

du 06/2019 au 01/2020 Assistante commerciale adv
  CHAMPAGNE CHARLES HEIDSICK SELECTION
  Administration / Finance
  ASSISTANTE COMMERCIALE ADV
• Devis – Facturation – Avoir – Facturation financière – Relance
• Contrôle des commissions des commerciaux
• Suivi des encours clients
• Suivi de commandes clients
• Préparation des commandes
• Gestion des stocks – Suivi des réassorts sur différents sites France
• Expédition marchandises France
• Gestion de litiges
du 04/2019 au 06/2019 Responsable oenotourisme
  VINS DE FONTENILLE
  Œnotourisme
  Oenotourisme
• Préparation et gestion saison oenotouristique
• Formation et encadremement équipe 4 personnes
• Organisation et animation de dégustation vins - Français et Anglais
• Guidage château : explication viti-vinification, terroirs, cépages, …
• Création et animation ateliers œnologiques : 5 à 60 personnes
du 01/2017 au 09/2017 RESPONSABLE COMMERCIALE ET OENOTOURISME
  Château La Croizille - Saint Emilion Grand Cru
  Œnotourisme
  - UtilIsation anglais professionnel quotidien : 70% - utilisation français quotidien : 30% - Préparation et gestion des activités de la saison œnotouristique 2017 - Développement commercial œnotouristique B2C - Création et développement partenariats commerciaux en B2B (OT, TO, croisiéristes, agences receptives, ...) - Conception plaquette commerciale - Animation réseaux sociaux - Visites guidées Fr/En - Dégustations vins finis et à la barrique - Ventes vins - Recrutement, formation et gestion d’équipe : stagiaire et CDD - Gestion- réapprovisionnement : stocks boutique et cave dégustation - Gestion des plannings - Création, organisation et participation aux 2 journées Portes Ouvertes - Devis-Facturation sur Isavigne et RésaDirect - Participation comme jury de dégustation (guide Hachette)
En poste depuis le 10/2014 CONSULTANTE OENOTOURISME ET COMMERCIALE - Autoentrepreneur
  Les Sentiers de Dionysos
  Commerce
  - Création fichier clients - Gestion portefeuille clients - Développement commercial (OT, TO, autocaristes, croisiéristes, …) - Evènementiel oenotouristique : ateliers réguliers, soirées, animations ponctuelles, journées Portes Ouvertes, diners VIP. - Dégustations et ventes de vins - Conception et animation de visites et dégustations dans différents châteaux viticoles - Visites guidées 4 à 60 personnes dans des villages médiévaux, suivies de dégustations - Création et gestion site internet et réseaux sociaux - Création des supports de communication - Devis -Suivi - Facturation - Comptabilité entreprise sur le Logiciel SAGE
du 01/2014 au 08/2014 RESPONSABLE OENOTOURISME ET COMMERCIALE- stage
  Château d'Arche - Grand Cru Classé - Sauternes
  Œnotourisme
  - Développement oenotourisme (accueil, organisation, supports de communication, signalétique) - Conception ateliers œnologique en anglais pour croisiéristes anglophones - Animations œnologiques en anglais - Dégustation Fr/En des vins liquoreux de Sauternes - Création panneaux et livrets pédagogiques en anglais + flyer - Création et gestion fichier client B2B
du 10/2013 au 11/2013 VENDANGES ET TECHNIQUES DE VINIFICATION - Stage
  Vignoble Tinon - Sainte Croix du Mont
  Viticulture
  - Vendanges manuelles Sémillon et Sauvignon blanc - Débourbage - Suivi des fermentations alcooliques (T°C) - Transfert des echantillons au laboratoire - Dégustation des cuves avec oenologue et propriétaire du domaine - Remontage (avec et sans aération)
du 09/2006 au 06/2012 ASSISTANTE COMMERCIALE
  Sapratin- Group Weiss Technik
  Commerce
  - Commandes fournisseurs et gestion de stock : 50% français - 50% allemand - Gestion de l'export des machines (transporteur, douane) - Suivi clients : devis, contrats, facturation - Gestion de plannings des 11 techniciens sur le Quart Ouest France - Gestion locative de la flotte des 150 véhicules de la société en France - Gestion assurance des véhicules - Reporting hebdomadaire - Logiciels SAP, FileMaker
du 12/2000 au 12/2002 SUPPORT INFORMATIQUE SAP/R3 et LOTUS - FR/EN
  Groupe Mars - FRANCE et ITALIE
  Logistique / Achat
  - Utilisation quotidienne 60% anglais + 40% français - Support informatique pour 1500 utilisateurs SAP et Lotus Notes en France et en Italie (Milan) - Gestion des flux de commandes sur SAP/R3 - Organisation des réunions hebdomadaires en salle et visioconférence monde.
du 06/2000 au 11/2000 COMMERCIALE
  Centre Nautique de l'Istorlet - CANADA - Iles de la Madeleine
  Commerce
  - Utilisation Anglais : 50% - Français 50% - Développement nouvelles activités en mer - Création partenariats linguistiques avec écoles aux USA - Accueil et gestion groupes etudiants étrangers - Développement hébergement touristique - Elaboration plan annuel Marketing - Proposition activités touristiques pour l'année à venir
du 08/1998 au 09/1999 COMMERCIALE - Alternance avec école pour le DEESMA.
  Cannes Loisirs - Cannes
  Commerce
  - Création, développement fichier client B2B + RDV (CE Sophia Antipolis, …) - Encadrement équipe 5 personnes en animation - Création supports de communication - Statistiques - reporting hebdomadaire - Objectifs de croissance clientele entreprise tenus.

PROJET PROFESSIONNEL

Organisée, dynamique, investie, autonome et dotée d'un excellent relationnel, je souhaite mettre mes années d'expériences dans les postes de RESPONSABLE OENOTOURISME ET COMMERCIALE au service de votre entreprise. Je suis disponible dès le mois de janvier 2020, et déterminée à déménager pour le poste qui m'attend, si nécessaire. Adéquation entre votre offre et mon profil ? Contactez-moi !

CENTRE D'INTERETS

Autres atouts : Polyvalence, adaptabilité, excellent relationnel, expériences dans de grands domaines viticoles, connaissances oenologiques approfondies et formation sur les vins francais et étrangers. Compétences : - oenologiques - linguistiques : français - anglais professionnel : utilisation quotidienne - informatiques : Nav Primus - Isavigne - SAP- Outlook-Pack office-FileMaker-Resadirect
 

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