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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans
Niveau d'étude : Bac+6 et plus
Langues : Anglais lu, écrit, parlé
Français Langue maternelle

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Qualité / R & D Cave / Vinification Œnotourisme
Fonction :
Aide-Caviste Technicien viticole Technicien de laboratoire
Contrat :
Contrat d'apprentissage/de professionnalisation CDD
Zone de recherche :
Occitanie
France
Disponibilité :
Moins d'un mois
CV Vitijob

Contrat de professionnalisation

CV en ligne depuis le : Mercredi 16 septembre 2020

FORMATION

En cours depuis 2019 Première année de DNO
  Œnologie
  Université ou école publiques
  Bac+4
  Je viens de valider ma première année de DNO avec 14 de moyenne et j’ai pu réaliser un stage de 3 mois qui comprenait une partie viticulture et une partie œnologie et travail à la cave (Vendanges, remontages, soutirage, pigeage...)
2013/2017 Doctorat
  BIologie
  Université ou école publiques
  Bac+6 et plus
  Après mon baccalauréat j'ai intégré l'université de Montpellier où j'ai réalisé une licence de Biologie puis un master "Contrôle du déterminisme cellulaire" à l'UM au cours duquel j'ai réalisé deux stages en laboratoire de 3 et 6 mois. Cette expérience m'a permis d'obtenir une bourse pour réaliser un doctorat à l'IRCM sur les mécanismes épigénétiques conduisant au développement du cancer.

EXPERIENCE

En poste depuis le 06/2020 Stagiaire en œnologie
  Domaine saint jean de L’arbousier
  Cave / Vinification
  Stagiaire en œnologie j’ai participé aux travaux en vert à la vigne aux mois dE juin et juillet puis aux vendanges et au suivi des vinifications à la cave. J’ai pu réaliser une expérimentation sur le piégeage des vins rouges.

PROJET PROFESSIONNEL

Actuellement en préparation du diplôme national d’œnologue je suis à la recherche d’un contrat pro pour la 2m année. Je finis un stage mi octobre et serai disponible après cette date. Je suis sérieuse motivée et dynamique. J’aime aussi beaucoup le travail en équipe et j’ai un bon contact avec la clientèle. Je suis en reconversion après un doctorat en biologie et je suis donc très intéressée par la recherche et le développement en œnologie mais j’aime aussi beaucoup le travail à la cave.

CENTRE D'INTERETS

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