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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

Langues : Anglais Lu, écrit, parlé
Japonais Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Marketing / Communication Sommellerie

Contrat :
CDD Contrat d'intérim

Zone de recherche :
Bourgogne-Franche-Comté
France Japon

Disponibilité :
Moins d'un mois

CV Vitijob

Conseiller commercial en vins

CV en ligne depuis le : Mardi 03 mai 2022

FORMATION

2021/	CS Responsable Technico-commercial
	Commerce des vins
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	Formation axée sur la technicité des produits de la filière vin et spiritueux, en se basant sur un esprit synthétique des divers facteurs influençant la personnalité du vin afin de commercialiser le produit, et ses dérivés dans tous types de situations.

2020/2021	FOAD - spécialiste polyvalent en vins - mention vente
	Commerce des vins
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac : Bac / Bac Pro / BPA
	FOAD divisée en 4 blocs de compétences englobant : techniques de dégustation, et de vente, alliances des mets et des vins, étude des différentes régions viticoles avec données historiques, économiques, géographiques, œnologiques et législatives, études des facteurs d'influences des défauts et de la personnalité des vins, analyse du marché, des différents acteurs afin de vendre le vin.

2020/2020	CCAVF
	Vins
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac : Bac / Bac Pro / BPA
	Obtenu mention très bien. Connaissances approfondies du vignoble de France, en se concentrant sur chaque région viticole en se basant sur la viticulture, la vinification, l'histoire, le terroir, le style de vin, et les appellations concernées. Dégustation d'un panel de vin représentatif du vignoble de France. Diplôme proposé par le COAM basé à Paris en cours à distance.

2019/2019	WSET 2
	Vins et spiritueux
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac : Bac / Bac Pro / BPA
	Obtenu avec Distinction. Apprentissage approfondi des vins et spiritueux, notamment en ciblant les facteurs influençants le style, la qualité et le prix du produit. Introduction avancée aux principaux cépages et leurs principales zones de production mondiale. Introduction aux spiritueux. Diplôme proposé par l'école du vin: Déjeunons sur l'herbe basé à Lille.

2010/2015	Licence LLCE Japonais
	Langue japonaise
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	Etude de la langue, culture, et civilisation japonaise. Spécialisation sur la cuisine japonaise, avec études de la cinquième saveur, umami.

EXPERIENCE

du 03/2022 au 04/2022	Caviste assistant
	Avintures
	Commerce
	Accueil de la clientèle, conseil et ventes, gestion de la cave, et de la boutique, réception et préparation des commandes, dégustations, marketing digital.

du 09/2020 au 10/2020	vendangeur
	Domaine Catherine et Pierre Breton
	Viticulture
	Vendange de cabernets franc arrivés à maturité pendant une dizaine de jours dans un domaine en biodynamie de la Loire en AOC Bourgueil.

du 08/2020 au 09/2020	vendangeur
	Château Thivin
	Viticulture
	Sélection et cueillette de raisins arrivés à maturité pendant une dizaine de jours sur les coteaux pentus du mont Brouilly.

du 08/2015 au 09/2015	vendangeur
	Chateau Thivin
	Viticulture
	Cueillette de raisins à l'aide de sécateur, serpette

du 03/2015 au 08/2015	vendeur polyvalent
	Entrée Marchée 7 eleven holdings
	Commerce
	Poste basé à Kobé au Japon, employé polyvalent. accueil de la clientèle, procédures d'encaissements, réassort, gestion de la caisse, entretien des locaux.

du 08/2014 au 09/2014	vendangeur
	Chateau Thivin
	Viticulture
	Cueillette de raisins à l'aide de sécateur, serpette

PROJET PROFESSIONNEL

Epicurien dynamique, vouant une passion au vin, je suis étonné de voir à quel point ce "produit" est lié à l'Humanité. Mon discours s'orientent sur l' Histoire, la culture, et la gastronomie. Je recherche un emploi dans la vente de vins qui me permettra de mettre à profit mes compétences, découvrir de nouvelles opportunités d'évolution et m'épanouir dans la vie.