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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans
Niveau d'étude : Bac+3
Langues : Chinois niveau scolaire
Anglais Bilingue
Allemand niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Export / International Administration / Finance
Fonction :
Assistant commercial Assistant Export Responsable caveau et visites
Contrat :
CDI
Zone de recherche :
Nouvelle-Aquitaine
France
Disponibilité :
Immédiate
CV Vitijob

Assistant adv

CV en ligne depuis le : Samedi 28 décembre 2019

FORMATION

2018/2018 Conseiller en Sommellerie
  Formation Vins et Spiritueux
  Autres
  Bac+2
  Gérer la cave et développer des offres commerciales Rechercher et sélectionner des vins et spiritueux Organiser des évènements promotionnels et animer des dégustations de vins
2017/2017 HSK 2 - Hànyu Shuiping Kaoshì
  Chinois mandarin
  Autres
  Bac+2
  Capable de communiquer en situation et simplement à propos des sujets familiers ou quotidiens. Bonne maîtrise du chinois élémentaire
2016/2016 Certificat Stage Technique & Stage Pratique - Ecole du Vin de Bordeaux
  Vins et Spiritueux
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+3
  - Parcours initiatique des différentes familles de vins de Bordeaux - Identité des terroirs bordelais : spécificités rive droite et rive gauche - Les différents cépages et arômes (primaires, secondaires, tertiaires) - Historique / AOC bordelaises / Les Classements - Le marché des vins de Bordeaux et circuits d'approvisionnement - Art du service et principes d'accords mets et vins
2016/2016 Wset Level II Award in Wines and Spirits (in English) : 82% with merit
  Vins et Spiritueux
  Autres
  Bac+3
  Connaissance générale des grandes régions viticoles du monde et styles de vins associés, dont effervescents, fortifiés et spiritueux. Technique de service et de dégustation professionnelle.
2016/2016 Certificat Vins de France & Vins du Monde - IPC Vins & Spiritueux
  Vins et Spiritueux
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+3
  Description et spécificités des grandes régions viticoles de France et du monde (hors Bordeaux) Perfectionnement des techniques de dégustation professionnelle Notions de wine marketing
2005/2005 EBC - Certificate in English for Business and Communication (C1)
  Anglais des affaires
  Université ou école publiques
  Bac+2
  L'EBC valide les connaissances orales et écrites et confirme la capacité à répondre, en anglais à des situations simples de la vie professionnelle.
1998/2000 BTS Communication des Entreprises
  Communication/marketing général appliqué(e) au monde de l'entreprise
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+2
  Formation acquise en alternance au sein d'une PME familiale en pleine expansion. Cas pratiques : Cultures de la communication (entreprise, médias), langue vivante, management des entreprises, économie/gestion, droit, projet de communication

EXPERIENCE

du 10/2019 au 12/2019 Assistante Administration des Ventes
  Barrère & Capdevielle
  Commerce
  Gestion quotidienne des commandes clients sur ERP interne Relation entrepositaire et transporteurs pour le flux des commandes selon leur spécificité Interface avec le réseau des agents en France Support technique pour les clients Coordination avec la cellule approvisionnement
du 05/2019 au 05/2019 Commise Sommelière
  Vinexpo
  Sommellerie
  Service et mise en place durant le salon Vinexpo pour les Masterclass du hall 1, salle 1
du 04/2019 au 04/2019 Sommelière
  Château Pape Clément
  Sommellerie
  Gestion de l'espace de dégustation de l'Orangeraie durant la semaine des Primeurs (vins du Sud et vins étrangers de Monsieur Bernard Magrez) - Tenue de la salle en autonomie en support des commerciaux : mise en place, service des vins, veiller à une présentation générale et un état de propreté irréprochable
du 06/2018 au 01/2019 Sommelière
  L'Appart - restaurant gastronomique
  Sommellerie
  Gérer les différentes caves (jour et vieillissement), carte environ 150 références (hors spiritueux) Servir en salle et conseiller quotidiennement les clients (offre personnalisée aux individuels et groupes de particuliers ou de professionnels) Mettre à jour la carte des vins Suivi des stocks : rupture, réassort produits, référencement Organisation de soirées œnologiques
du 10/2010 au 01/2016 Assistante administrative et commerciale
  CBM
  Logistique / Achat
  - Interface quotidienne clients, force de ventes, transporteurs - Gérer les relations avec les fournisseurs en France et à l'étranger (Europe, Monde) : suivre les litiges (casse, non-conformité, rupture) ; mettre à jour les prix (réclamation) et veiller au respect des délais - Gérer les commandes clients : enregistrement jusqu'à la facturation - Saisir les factures d'achat et frais généraux (suivre les demandes d'avoirs) - Enregistrer la DEB (Site Prodouane) - Amélioration continue du Service Après Vente : réduction du délai de traitement des dossiers de 2 mois à 2 semaines

PROJET PROFESSIONNEL

Ma devise : oser est le commencement de réussir. C'est ce qui m'a poussé à faire un transfert de compétences d'une expertise dans les métiers de l'assistanat de direction commerciale (contexte international) vers le secteur viti-vinicole. Aujourd'hui, je souhaite assister une équipe commerciale afin d'optimiser le suivi quotidien de la gestion d'un portefeuille de clients dédié sur une zone en France ou à l'étranger et participer activement à son développement.

CENTRE D'INTERETS

Titulaire du WSET Level 2 Award in Wines and Spirits (With merit) Anglais bilingue
 

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