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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 5 à 10 ans
Niveau d'étude : Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
Langues : Espagnol notions
Anglais niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Direction Viticulture Chai / Vinification
Contrat :
CDI CDI
Zone de recherche :
Provence-Alpes Côte d'Azur
France France France
Disponibilité :
Plus de 2 mois
CV Vitijob

Responsable d'exploitation / directeur technique

CV en ligne depuis le : Lundi 03 octobre 2022

FORMATION

2007/2009 BTS
  Viticulture Oenologie
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
  ans en alternance entre la viti de Beaune ( 21 ) et le domaine Amiot Servelle.
2003/2006 licence
  économie management
  Université ou école publiques
  Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
  Cursus universitaire en gestion, economie et finance

EXPERIENCE

du 08/2016 au / Responsable Technique vigne et vin
 
  Direction
  Chargé de la production du raisin à la bouteille, 3 cuvées dans chaque couleur . Vins reconnus. Également des fruitiers et du potager. Intégralement en bio.
du 01/2013 au 08/2016 Responsable technique
 
  Direction
  Responsable de la production vigne et vin bio sur 3 domaine d'un même groupe, représentant 70ha de vignes
du 11/2009 au 12/2012 Second d'exploitation
 
  Chai / Vinification
  Second du responsable d'exploitation, sur 45 ha en aoc bio. Vinification, gestion des équipes viticoles, tractoriste.

PROJET PROFESSIONNEL

Je recherche un poste qui me permettra de m'épanouir, au sein d'une entreprise dynamique et passionnée, qui saura etre une force de motivation, et à laquelle je pourrais apporter toutes mes connaissances.

CENTRE D'INTERETS

Experiences nombreuses en vinifications blanc rosé et rouge, de nombreux cépages. Conduite de vignobles en fonctions des objectifs. Excellente connaissance en agriculture et vinification biologique. Certiphyto décideur en exploitations agricoles. CACES chariot élévateur Conduite de tous types de tracteurs, ainsi que minipelle.
 

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