CV en ligne depuis le : Samedi 27 juin 2020
2002/2004 | BTSA |
Viti Oeno | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
Bac S, BTSA Viti Oeno |
du 05/2016 au / | Responsable de domaine |
Chateau Lavergne Dulong | |
Décision et réalisation vigne chai administration vente. |
En poste depuis le 09/2014 | Assistant vinifications |
Vignobles Jander - Listrac Médoc - Bordeaux | |
Chai / Vinification | |
Assistant du directeur technique pour les vinifications et l'élevage. Première vinification sur Bordeaux où j'aimerais m'établir. \"Prise de contact\" avec les cépages bordelais. |
du 01/2012 au 06/2014 | Oenologue |
Bodega Secreto Patagonico - Neuquen - Argentine | |
Chai / Vinification | |
Oenologue de la bodega, responsable des vins de la reception de la vendange jusqu'à l'embouteillage. Responsable des visites du public international. |
du 03/2011 au 06/2011 | Assistant du directeur technique |
Bodega Loma Larga - Chili | |
Chai / Vinification | |
Assistant de l'oenologue. Vinification de Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Franc, Sirah, Malbec. |
du 01/2006 au 06/2009 | Directeur Technique |
Bodega Chacra SRL - Patagonie - Argentine | |
Direction | |
Directeur technique de l'exploitation. Responsable de la vigne et de la cave (Pinot Noir, Merlot), de l'embouteillage et conditionnement, des visites à exportateurs et clients, de la certification bio et biodynamique, du personnel, de la préparation de budgets. |
du 08/2005 au 11/2005 | Assistant du directeur technique |
Bodega Quinta Sardonia - Ribera del Duero - Espagne | |
Chai / Vinification | |
Assistant du directeur technique. Suivi des différentes maturités des cépages puis vinification. (Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon et Franc, Sirah, Petit Verdot) |
du 02/2003 au 10/2003 | Stagiaire |
Clos du Rouge Gorge - VdP Cotes Catalanes | |
Chai / Vinification | |
Stagiaire. Taille, travaux en vert, travail du sol, préparation et application de traitements biodynamiques, vinification (grenache, carignan), élevage, conditionnement. |
du 09/2001 au 03/2002 | Assistant du directeur technique |
Dominio de Atauta - Ribera del Duero - Espagne | |
Chai / Vinification | |
Première expérience en tant qu'ouvrier. Vendanges, vinifications (Tempranillo), travaux du sol, taille. |
Je cherche à m'impliquer à long terme dans un projet ambitieux et qualitatif, en apportant mon expérience, ma passion et mon dynamisme à l'entreprise. |
Français, Anglais et Espagnol courants. |
Recherches fréquentes
Offres d'emploi en viticulture
Offres d'emploi en cave/vinification
Les CV les plus consultés :
Suivez les actualités de Vitijob sur les réseaux sociaux
Vitijob.com est un site conçu et réalisé par Vitisphere
Qui sommes nous ? |
Nous contacter |
CGU |
CGV |
Mentions légales |
Politique de confidentialité |
Modification du consentement