Les Vignobles Jean-Louis Trocard, propriété viticole familiale de plus de 70 hectares, recherche ses futurs stagiaires pour compléter l’équipe de vinification du millésime 2026. Vous serez intégré quotidiennement au sein de l’équipe de chai et participerez à toutes les étapes de l’élaboration du millésime 2026 : réception de la vendange, vinifications, début des élevages… Le/la futur stagiaire pourra prendre part à toutes les facettes du métier et suivre en parallèle un essai de son choix.
Les petits + : L’équipe est jeune et dynamique, l’ambiance est familiale et conviviale avec un déjeuner chaque midi durant les vendanges, et les stagiaires sont logés dans une maison au cœur des vignes.
La période et la durée du stage est modulable selon le calendrier de stage de l'étudiant. Le début du stage correspond au début des vendanges, en général début septembre.