Stage – Assistant·e Sales Manager (vin & gastronomie)

La Cave des Oblats – Liège

Depuis plus de 40 ans, La Cave des Oblats importe et distribue des vins français haut de gamme en Belgique. Reconnue par les professionnels pour la qualité de sa sélection, l’entreprise propose aujourd’hui plus de 1000 références provenant de domaines réputés.

Nos vins accompagnent les cartes de restaurants gastronomiques et étoilés, de bars à vin, de cavistes spécialisés mais également d’une clientèle privée passionnée.

Installée récemment dans de nouveaux locaux au cœur de Liège (Rue de Mons 73), la Cave bénéficie d’une position idéale dans une ville universitaire dynamique et gastronomique, au centre d’un marché en pleine évolution.

La Cave est active en Wallonie, à Bruxelles et développe activement sa présence en Flandre.

Nous sommes une petite équipe jeune et ambitieuse, avec une forte culture du vin, du service client et de l’entrepreneuriat.

Dans ce contexte de développement, nous recherchons un·e stagiaire Assistant·e Sales Manager.

Le stage

Vous assisterez directement la responsable commerciale B2B dans le développement de l’activité auprès des professionnels du vin et de la gastronomie.

Ce stage offre une vision très complète du métier : commerce, marketing, événementiel et découverte du monde du vin.

Vous aurez progressivement de l’autonomie et des responsabilités, tout en étant accompagné dans votre apprentissage.

Lieu du stage

La Cave des Oblats

Rue de Mons 73 à Liège

Stage temps plein (temps partiel possible selon les exigences scolaires).

Vos missionsDéveloppement commercial (B2B)

• Assister la responsable commerciale dans la gestion des clients professionnels (HORECA, cavistes, bars à vin)
• Participer à la prospection de nouveaux clients sur le marché liégeois et bruxellois
• Assurer le suivi et la fidélisation des partenaires
• Participer à des rendez-vous clients et dégustations professionnelles
• Analyser le marché local et les tendances gastronomiques
• Participer au développement d’une nouvelle offre destinée aux restaurants et brasseries
• Encodage et suivi des commandes

Marketing & communication

• Création de contenu pour les réseaux sociaux et newsletters
• Participation à la stratégie marketing et commerciale
• Création de supports promotionnels (présentations, catalogues, visuels)
• Mise à jour du site interne

Événementiel & expériences clients

• Organisation d’événements autour du vin :
• dégustations
• journées portes ouvertes
• événements clients
• Participation à la création et à l’organisation d’une balade gourmande et œnologique, qui constituera l’un des projets principaux du stage.

Ce que ce stage va vous apporter

• Une immersion dans le monde du vin et de la gastronomie
• La découverte d’une sélection exceptionnelle de domaines français
• Une expérience concrète en commerce B2B
• Une formation complète entre vente, marketing et événementiel
• Des responsabilités réelles et une grande autonomie
• Une expérience au contact de restaurateurs, sommeliers et cavistes reconnus

L’entreprise peut également adapter certaines missions pour un mémoire ou projet académique.