Le Domaine Richeaume, domaine familial de 25 ha, recherche un(e) stagiaire motivé(e) pour une durée de 6 semaines, principalement pour des travaux en cave, pendant la période des vendanges ou hors vendanges selon disponibilité.
Missions principales :
Réception de la vendange
Suivi des fermentations
Remontages, soutirages et pressurage
Nettoyage et entretien du matériel et des cuves
Participation aux travaux d’élevage et de mise en bouteille
Stage basé principalement en cave.
Gratification selon convention.